Puno gomile čipsa i izdašnih strana umaka, svježe narezanih pilećih krilca s roštilja i upravo isporučenih kutija pizza sa feferonima: Ovo je upravo namaz navika pronaći na Bosonoga Contessa domaćin Ina GartenJe kod kuće dan Super Bowla. Kako to znamo? Autorica 11 kuharica upravo je podijelila svoju verziju čipsa i umaka, Koktel od pečenih škampa Louis; i to je, kako je rekla, "vrhunsko ukusno".
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Umjesto uobičajenih čipsa i umaka za zabavu u Super Bowlu, što kažete na posluživanje koktela od pečenih škampa Louis? Izuzetno je ukusan, a tako je jednostavan za napraviti okupljenima. Umjesto kuhanja škampa u velikim loncima kipuće vode, ja ih kupujem oguljene, bacam ih na lim s maslinovim uljem, solju i paprom, a zatim ih pečem samo 10 minuta. Obećavam da će svima biti omiljeno jelo na vašoj zabavi! Recept je dostupan na barefootcontessa.com
Post objavljen od Ina Garten (@inagarten) uključeno
“Umjesto uobičajenih čipsa i umaka za vas Super Bowl zabava, što kažete na posluživanje koktela pečenih škampa Louis? Vrhunski je ukusan, a tako lako za napraviti okupljenima ", Garten je naslikao zadivljujuću sliku pečenih škampa s dip posut mladim lukom i paprom koji se sastoji od majoneze, čili umaka, korice limuna, hrena, Srirache, Worcestershire umaka i kapari.
Umjesto kuhanja škampa u velikim loncima kipuće vode, napisala je Garten, ona kupuje škampe već oguljene (pametan potez), i ona ih baca na lim s jednom žlicom maslinovog ulja, jednom žličicom soli i pola žličice papar. Garten zatim peče škampe na brzih 10 minuta - dok ne budu čvrsti i tek skuhani.
"Obećavam da će to biti svima omiljeno jelo na tvojoj zabavi!" uvjeravala je.
Nakon što su škampi i umak za umakanje postavljeni na stol, Garten preporučuje i postavljanje zasebne zdjele za odbačene repove kozica.
Recept za početnike, preuzet sa stranica Gartenove najnovije kuharice, Kuhajte kao profesionalac, služi osam do 10. A ako želite više odobrenih od Gartena, povišena predjela na Dan igre to će se svidjeti svakoj gomili, oh, ima je dosta.
