Orašasti plodovi i sjemenke dobri su za vaše zdravlje. No, osim što popunjavaju prazninu gladi dobrim mastima, vlaknima i proteinima, oni mogu pomoći da koža bude podatna, glatka i izgleda mlađe. Uz pomoć holističke nutricionistice Julie Mancuso s JMNutrition.info otkrivamo tajne zdravlja i ljepote iza ove ukusne, hrskave snažne hrane.
![Raznolikost orašastih plodova i sjemenki](/f/29d9d99a83cd1d7cd48dc54d978ecad1.jpeg)
Ljepota i zdravstvene prednosti badema
Bademi su prepuni vlakana (nešto što većini nas nedostaje), proteina i esencijalnih masnih kiselina - a sve to pomaže u promicanju zdravog srca i pomaže u snižavanju krvnog tlaka, kaže Mancuso. Ali an
dodatni bonus je to što su poznate esencijalne masne kiseline ovog oraha koje smanjuju oticanje i upalu. “Orašasti plodovi i sjemenke, osobito bademi, prirodni su protuupalni, pa tako i oni
može pomoći u liječenju kožnih poremećaja poput akni, psorijaze i ekcema ”, objašnjava Mancuso. Dakle, ako želite svesti svoje izbijanje na minimum, grickanje nekih badema može vam pomoći.
Ljepota i zdravstvene prednosti sjemenki bundeve
Sjemenke bundeve, ili pepitas, neopjevani su heroji ljepote u svijetu oraha i sjemenki. Prepune vitamina E, cinka i magnezija, ove sjemenke održavaju vašu kožu sjajnom, potiču regeneraciju
stanice kože i bore se protiv bakterija koje mogu dovesti do akni. "Vitamin E snažan je antioksidans", kaže Mancuso. “Pomaže u brzom oporavku kože.” A cink je odavno lijek za akne
patnici. Sjemenke bundeve također su proteinska snaga (oko 5 grama u 1 unci), koje također mogu pomoći u regeneraciji stanica. Tko bi mogao tražiti više od tako ukusnog sjemena?
Ljepota i zdravstvene prednosti oraha
Blago gorki orah može vam potaknuti raspoloženje s obiljem masnih kiselina, koje su se pokazale kritičnim za živčane stanice mozga. “Nedostatak masnih kiselina može dovesti do depresije
i poremećaji raspoloženja ”, objašnjava Mancuso. Odabirom 1/4 šalice oraha za međuobrok možete dobiti gotovo 95 posto dnevnih potreba za omega-3 masnim kiselinama. Ovi orasi pogodni za mozak također su puni B
vitamini, koji su posebno dobri za vašu kožu. "Vitamini B pomažu u kontroli stresa i raspoloženju te sprječavaju kožne poremećaje", kaže Mancuso. Jer šaka oraha može smanjiti
stres, oni pak mogu spriječiti te bore i fine linije.
Ljepota i zdravstvene prednosti oraha oraha
Šaka oraha oraha može vam pomoći da ispunite dnevne preporučene potrebe za vlaknima, s oko 2,7 grama vlakana u 1 unci. Vlakna mogu učiniti čuda za vaše zdravlje. Vlakna u osnovi uklanjaju
smeće. "Pomaže u uklanjanju toksina i otpada", objašnjava Mancuso. Neophodan je za dobar probavni sustav i vašu rutinu ljepote. Samo pomislite: Svi ti toksini u vama odražavaju vaš
vanjski izgled. Vaša koža može patiti uzrokujući izbijanje, tupost i višak masnoće. Pa zašto ne biste pojeli više vlakana da biste izgledali bolje, pogotovo kada su u obliku aromatičnih pekana?
Ljepota i zdravstvene prednosti suncokretovih sjemenki
Ove male sjemenke mogu se pohvaliti nekim velikim prednostima, unatoč njihovoj maloj veličini. Pregršt suncokretovih sjemenki može umanjiti osjećaj gladi na nekoliko sati jer je tako napunjen s proteinima.
Oni također mogu spriječiti da vam posao propadne poslijepodne. Ove sjemenke također su odličan izvor magnezija - minerala za koji se pokazalo da smiruje živce, mišiće i krvne žile, što zauzvrat znači
bolji dotok krvi u vašu kožu. To je ključni element mladenačke kože. Osim toga, sa smirenim živcima, te namrštene linije neće se pojaviti tako brzo.
Smjernice za konzumiranje orašastih plodova i sjemenki
Evo Mancusovih savjeta za uključivanje oraha i sjemenki u vašu prehranu.
- Orašaste plodove i sjemenke najbolje je jesti sirove i neslane.
- Orahe i sjemenke čuvajte u hladnjaku ili zamrzivaču radi očuvanja svježine.
- Ako volite pečene orahe i sjemenke, ispecite ih sami u pećnici.
- Ako ne možete jesti orahe i sjemenke bez soli, kupite ih sirove, ispecite i pospite prstohvatom morske soli.
- Orašasti plodovi i sjemenke izvrstan su dodatak salatama (umjesto krutona), pomfritima i zobenoj kaši.
- Maslaci od orašastih plodova lakše se probavljaju.
- Iako orašasti plodovi i sjemenke nude mnoge prednosti, previše ove dobre stvari može nanijeti haos vašem struku i probavi. Držite se 1 do 2 unci dnevno.
Više o orašastim plodovima i sjemenkama
Najbolji orasi za vaše zdravlje
Zdravi recepti od oraha bogati omega-3 masnim kiselinama
Recepti s maslacem od badema
Recepti za pistacije
Recepti s kikirikijem
Recepti s pečenim sjemenkama bundeve