Ljubitelji crnog pudinga vjerojatno su navikli gledati ga sa prilogom od pečenog jaja, vjerojatno posluženim uz nekoliko ražera slanine i hrpom pečenog graha.
Više: Sok od cikle je superhrana o kojoj se ne govori dovoljno
Nešto kao ovo:
Nije najzdraviji obrok, zar ne? Ali ako odnesete gotovo sve ostalo na tanjuru, gledate prvu veliku superhranu 2016. godine.
Barem tako stoji na internetu zdravstveni trgovac MuscleFood.com, koji je crni puding proglasio "superzvijezdom" godine. Pun je bjelančevina, bogat je željezom i cinkom (dva minerala koji često nedostaju suvremenoj prehrani) i ima vrlo malo ugljikohidrata.
Dakle, iako ne postoji pravna ili medicinska definicija onoga što se okreće hrana u superhranu, čini se da crni puding ima sve nutritivne prednosti potrebne za podmirivanje računa.
"Bilo je zanimljivo primijetiti kako naši kupci mijenjaju svoje navike naručivanja ovisno o novim izrazima u čistoj prehrani", rekao je Darren Beale iz MuscleFooda Metro.
Stranica je predviđanja superhrane za 2016 također uključuju crni grah, morske alge, gljive i ulje avokada.
"Neke od namirnica koje smo imenovali već su neko vrijeme u porastu, poput ulja avokada i korijena mace, ali druge poput gljiva i crnog pudinga za nas su potpuno iznenađenje", dodao je Beale.
Više: 14 Uobičajena hrana koja je zapravo izvrsna superhrana
Ova je vijest sjajna za ljubitelje crnog pudinga, ali i za njegove proizvođače, posebno Stornoway, koji je poznat po crnoj kobasici. Prema Glasnik Stornoway, gradski mesari Charles Macleod vidjeli su da su narudžbe za njegovu poznatu delikatesu značajno porasle u posljednjih nekoliko dana, što bi moglo imati veze s ovim novim oznaka superhrane.
Lorna Maclennan, direktorica mesnice u Stornowayu, rekla je: „Imali smo porast u broju ljudi koji su izravno naručivali svoje crne pudinge. Siječanj je obično miran, ali imali smo 100 narudžbi s cijelim vremenom.
Sjetite se samo da ćete tako jesti ako potpuno uništite njegove moći superhrane:
Nemojte voljeti crni puding za doručak, ručak ili večera? Pogledajte popis 16 najboljih Musclefood.com superhrana za 2016:
1. Crni grah
2. Alge
3. Souping
4. Ulje avokada
5. Prirodni zaslađivači
6. Gljive
7. Proteini biljnog porijekla
8. Crni puding
9. Proklijala zrna (za razliku od cjelovitih zrna, počela su klijanja pa se lakše probavljaju)
10. Korijen mace (peruanski ginseng)
11. Koleraba (kupus od repe, hvaljen kao novi kelj)
12. Teff (novo „IT“ zrno)
13. Crna riža
14. Voda sa stabla
15. Brašno od batata
16. Teres Major (super mršav komad mesa)
Hoćete li ove godine svojoj prehrani dodati crni puding? Obavijestite nas.
Više: Samo naprijed i jedite puno masti kaže sjajna nova studija
