Hrenovke su popularan ljetni roštilj. No, ovog ljeta, umjesto istih starih dosadnih preljeva, pripremite zabavni hot dog bar sa svim bitnim stvarima i nekim zabavnim i kreativnim odabirom.
Povezana priča. Giada De Laurentiisov spori kuhač Chili Verde savršeno je vegetarijansko jelo za dan igre
Ideje za preljeve
-
Zadržite klasiku: Morate zadržati klasične preljeve za viršle. Relish, senf, kečap, kiseli kupus i luk uvijek su omiljeni pripravnici, pa ih svakako imajte u slučaju da vaši gosti ne žele biti kreativni.
- Ažurirajte klasike:Postoje zabavni načini za ažuriranje klasičnih dodataka. Na primjer, možete dodati malo jalapena u kečap za pikantniju verziju ili možete pripremiti domaći krastavac umjesto uobičajenog u trgovini.
- Idite globalno:Sjajan način da svojim hrenovkama dodate malo kreativnosti je da ih globalno zavrtite. Hummus čini ukusnog psa u mediteranskom stilu ili salsu ili guacamole s primjesom čilea čini zabavnog meksičkog psa. Domaći chutney također dobro funkcioniraju ili čak i umak od rajčice preliven isjeckanom mozzarellom za talijanskog psa. Dodajte malo tzatziki umaka, nasjeckane masline i feta sir za psa u grčkom stilu ili malo wasabi majoneze za poslasticu inspiriranu Azijcima. Zabavite se i budite kreativni s dodacima te potaknite goste da se miješaju i pronađu svoj omiljeni hot dog.
-
Razmišljati izvan okvira: Neki drugi zabavni i kreativni preljevi nalaze vam se pred nosom, ali o tome možda i ne razmišljate. Na primjer, zdrobljeni čips čini zabavnim preljevom i dodaje malo dodatnog hrskanja. Ananas narezan na kockice ili čak med čine zanimljiv slatki zaokret. Umak od češnjaka, hrskava slanina narezana na kockice, BBQ umak, tartar umak i razni sirevi također su savršeni izbor za preljev. Sjajan način za dobivanje ideja je pogledati u hladnjak i smočnicu i upotrijebiti ono što vam je pri ruci.
Recept za začinjen krastavac
Pravi 8 do 10 obroka
Sastojci:
- 4 velika krastavca, oguljena i sitno narezana
- 1 crvena paprika, sitno narezana
- 2 glavice luka, sitno narezane
- 3 stabljike celera, sitno narezane
- 5 jalapeno paprika, sitno mljevenih
- 1/4 šalice soli
- 3 1/2 šalice šećera u prahu
- 2 šalice bijelog octa
- 1 žlica sjemena celera
- 1 žlica sjemena kopra
Upute:
- Kombinirajte krastavce, crvenu papriku, luk, celer i paprike jalapeno u velikoj zdjeli; posolite i posudu napunite hladnom vodom. Pustite da se povrće namače 3 do 4 sata, a zatim dobro ocijedite
- Pomiješajte šećer s octom, sjemenkama celera i sjemenkama kopra u loncu i pustite da zavrije te kuhajte 5 do 8 minuta ili dok se šećer ne otopi
- Dodajte povrće i smanjite vatru da se kuha, kuhajte 20 minuta. Ostavite da se povrće ohladi nekoliko minuta, pa žlicom stavljajte u staklenke i ohladite dok ne budete spremni za upotrebu
Recept za grčki umak Tzatziki
Pravi 4 obroka
Sastojci:
- 8 unci jogurta u grčkom stilu
- 1 veliki krastavac, oguljen i narezan na kockice
- 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- Sok od 1 limuna
- Sol i papar po ukusu
- Svježi kopar po ukusu, nasjeckan
- 1 češanj češnjaka, oguljen i mljeven
Upute:
1. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli i miješajte dok se dobro ne sjedine.
Recept za kečap od češnjaka i papra
Pravi 8 do 10 obroka
Sastojci:
- 3 češnja češnjaka, mljevena
- 1 žlica maslaca
- 1 šalica kečapa
- Pahuljice crvene paprike po ukusu
- Umak od ljute paprike po ukusu
Upute:
- Pirjajte češnjak na maslacu dok ne dobije zlatnu boju; češnjak umiješajte u kečap i začinite po želji crvenom paprikom i ljutim umakom
Povezani video: Kako napraviti hrenovku od slanine
Još ideja i recepata za hot dog
Domaći kukuruzni psi
Gurmanski hot dogovi
4th srpnja recepti za roštilj
Ostavite komentar
Komentari su zatvoreni.
Više priča iz hrane i recepata
Vijesti o hrani
po Caroline Greelish
Vijesti o hrani
po Caroline Greelish
Recepti
po Caroline Greelish
Recepti
po Kristine Cannon
Recepti
po Kristine Cannon