Manje masti i manje kalorija ne mora značiti manje okusa i manje razloga za uživanje u bilo kojoj hrani! Evo šest jednostavnih zamjena koje možete napraviti kako biste olakšali obroke.
Povezana priča. Pobunjenik Wilson živi je dokaz da se debeli ljudi pogoršavaju, bez obzira na to koliko su poznati
Ukusno, ali i pametno
Mnoge namirnice s popustljivošću imaju neke manje tovne alternative. Na primjer, umak od jabuka može zamijeniti maslac ili jaja u mnogim receptima za pečenje, a kiselo vrhnje bez masnoće ili krem sir zdravija je alternativa majonezi ili maslacu.
Evo još nekoliko zamjena hrane koje treba razmotriti:
Umjesto čipsa i umaka od krumpira, nabavite pečenu tortilju ili pita čips i salsu.
Svaki od njih ima manje kalorija i masti od masnog prženog čipsa-a salsa nije samo bez masti, već su vam rajčice, paprika i drugo povrće izvrsni!
Umjesto pire krumpira s umakom, umjesto toga probajte pire od cvjetače. Lako ga je napraviti-cvjetaču jednostavno skuhajte na pari i usitnite u kuhaču s krem sirom ili kiselim vrhnjem bez masti. Ne tovi, a ukusnog je okusa.
Umjesto tovljenog smrznutog, kremastog napitka od kave, popijte ledenu kavu s pola i pola masnoće i sjajem-ili s malo okusa karamele, vanilije ili lješnjaka bez šećera. To je i dalje hladan i osvježavajuć napitak izvrsnog okusa. (Ovdje saznajte o zdravstvenim prednostima kave.)
Umjesto sladoleda, popijte smrznuti jogurt s čokoladom bez masnoće ili karamel sirupom bez masti. To je još uvijek prekrasna, dekadentna poslastica - ali na kraju ćete imati mnogo manje kalorija za brigu!
Umjesto da pravite lazanje s mesom, napravite verziju od povrća sa špinatom, tikvicama, patlidžanom i/ili gljivama. Obrana ili djelomično obrana mozzarella i ricotta uklonit će još više masti i kalorija. Ovdje nabavite odličan recept za lazanje s povrćem!
Umjesto biljnog ulja, maslaca ili maslinovog ulja za kuhanje povrća, pirjanje povrća u okusu maslinovog ulja kuhanje sprej. Ne oduzima okus, a nudi zdravu alternativu. (Za još jedan način kuhanja povrća provjerite kako ga napraviti na roštilju!)
Vidjet ćete da je većina ljudi prilično dobar sport kada je u pitanju pronalaženje zdravijih zamjena. Na primjer, nekome se možda neće svidjeti zamjena za jaja za njegove omlete, ali neće mu smetati umjetno jaje kada se koristi u kuhanju i pečenju.
Nemojte se bojati zamijeniti hranu za tov zdravijim alternativama - stoga eksperimentirajte malo!
Ovdje saznajte više ideja o zamjeni/zamjeni hrane!
- Zamjene zdravih sastojaka za obiteljske obroke
- Jednostavne zamjene za zdravije ručkove
- Kako napraviti hitnu zamjenu hrane
