Večerašnja večera: lisnato pecivo Margherita Pizza - SheKnows

PizzaJe brz i jednostavan obrok bilo koje noći u tjednu. No umjesto da trošite novac i isporučujete ga, zašto ne biste napravili jedan sa svojim omiljenim sastojcima izravno u vlastitoj kuhinji?

Povezana priča. Tajlandski losos s glazurom čilija Rachael Ray dobiva okus po ovom iznenađujućem dodatku

Svi vole pizzu. Nije važno imate li rajčice i mozzarellu ili je prekrijte u 10 različitih vrsta povrća i mesa. Bez obzira koju kombinaciju preljeva voljeli, ta će se pizza proždrijeti; a s njim još 20 do 30 dolara. No što ako ste umjesto da podignete slušalicu i naručite istu staru pizzu s debelom korom, napravili sami? A što ako ste umjesto tijesta za pizzu koristili lisnato tijesto?

Lisnato tijesto jedno je od onih izvrsnih tijesta s kojima možete učiniti apsolutno sve. Naravno, možete napraviti desert, ali možete napraviti i ukusno predjelo ili čak koristiti cijeli list kao koru za pizzu. Ono što je posebno divno u korištenju lisnatog tijesta za koru, jest da je pizza zapravo svjetlijeg okusa. Nažalost nije. Ispostavilo se da u pizzi od lisnatog tijesta ima isto toliko kalorija kao i u dostavi. Ali barem nakon večere nećete imati osjećaj teške, koma-hrane. Čak ćete biti dovoljno budni da se igrate sa svojom djecom još nekih sat vremena. Samo je to dovoljan poticaj da isprobate ovu ukusnu alternativu.

Lisnata peciva Margherita Pizza

Sastojci

• 1 list lisnatog tijesta
• 1 1/2 šalice mozzarelle sira, odvojeno
• 12 cherry rajčica, narezanih
• 2 žlice svježeg bosiljka, nasjeckanog

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Izvadite lisnato tijesto iz zamrzivača i odmrzavajte ga 10-15 minuta.
2. Kad se odmrzne, razvaljajte tijesto na kvadrat veličine 10 inča. Nabockajte vilicom, stavite na lim za pečenje i pecite dok ne napuhne i dobije zlatnu boju, 15-20 minuta.
3. Kad je gotovo, izvucite koru iz pećnice i povećajte temperaturu na 450 ° F.
4. Po cijeloj kori pospite 1 šalicu sira. Ravnomjerno stavite rajčice na sir. Preostali sir pospite po rajčicama. Posipajte bosiljak po siru. Vratite pizzu u pećnicu na 5 minuta ili dok se sir ne otopi. Narežite i poslužite vruće.

Ostali recepti za pizzu od She Knows

Klasična pizza s francuskim kruhom

Češnjak i panceta pizza

Havajska brunch pizza