Ne Hanuka proslava je potpuna bez kugela s rezancima. Sama je po sebi slatka i slana, ali kad je uparite sa sočnom grudicom, ona doseže potpuno novu razinu ukusnosti. Uzeli smo ovo ukusno jelo i stvorili jedno jednostavno uputstvo kako biste ove godine oduševili sve svojim kugelom s rezancima.
Ono što će vam trebati
Možda izgleda kao puno sastojaka za rad, ali vjerujte nam, ovaj recept će biti brz i bezbolan.
Za preljeve:
- Mrvice od kukuruzne pahuljice
- šećer
- Cimet
Za kugel:
- Rezanci od jaja
- Jaja
- Svježi sir
- Šećer
- Maslac
- Ekstrakt vanilije
Korak 1: Pomiješajte preljeve
Da biste stvorili slatki preljev na svom kugelu s rezancima, pomiješajte 1/2 šalice mrvica kukuruzne pahuljice, 1/3 šalice šećera i 1 žličicu cimeta. Ostavite ovo sa strane dok ne budete spremni za pečenje.
Korak 2: Pripremite kugel
Namastite posudu od 8 inča kvadratnog oblika u koju ćete staviti svoje kuhane rezance. Za ovaj recept trebat će vam oko dvije šalice kuhanih rezanci. Tavu za sada ostavite sa strane. U blenderu izmiksajte tri jaja, osam unci svježeg sira, osam unci kiselog vrhnja, 1/2 šalice šećera, četiri žlice maslaca i jednu žličicu ekstrakta vanilije. Kad se sve ujednači u blenderu, izlijte smjesu u tavu preko rezanci. Zatim posipajte mješavinu za preljev po svim sastojcima.
Korak 3: Počnite peći
Na kraju, pecite svoj kugel s rezancima u pećnici jedan sat na 350 stupnjeva F. Želite da se puding temeljito skuha i lagano napuhne. Nakon sat vremena, vaš ukusni kugel s rezancima spreman je za jelo!
Više uputstava o Hanuki
Kako ugostiti vrhunsku zabavu Hanuke
Vaš blagdanski vodič kroz Hanuku
Podijelite duh Hanuke
