Tamno lisnato zeleno puno antioksidansa i drugih snažnih fitonutrijenata, kelj bi trebao biti obavezan za jelo na vašem svakodnevnom jelovniku! Evo pet ukusnih stvari s keljom koje preporučuju Healing Lifestyles and Spa.
Kale je nutricionistička rock zvijezda
Sa samo 40 kalorija u jednoj kuhanoj šalici, kelj je jedan od najkoncentriranijih izvora hranjivih tvari, uključujući vitamine A, C i K, kalcij, bakar i vlakna. Integrativni zdravstveni stručnjaci u Ljekoviti način života i toplice bacite lisnatu superhranu u smoothie, dipove, salate i drugo.
5 ukusnih stvari s keljom
1. Zeleni smoothie
Pomiješajte kelj u zeleni smoothie ili zeleni napitak. Dodajte jabuku, sok od jabuke, limun i shake đumbira da me pokupite nutritivno bogatom.
>> Veganski zeleni smoothie
2. Čips od kelja
Čips od povrća zdraviji je u odnosu na prženi čips. I, da, lisnato zelje možete pretvoriti u hrskave zalogaje.
>> Čips od ružmarina
3. Humus od kelja
Dodajte velikodušnu šaku kelja svom omiljenom receptu s humusom kako biste povećali njegovu nutritivnu vrijednost.
>> Listovi za zdravlje očiju
4. Salata od kelja
Kelj sitno nasjeckajte i prelijte ga kockicama jabuka, oraha i malo balzamičnog octa.
>> 5 povrća koje biste trebali jesti
5. Konfeti kelj
Napravite jednostavan i šaren veganski prilog kombinirajući, nasjeckani kelj, kukuruz, nasjeckanu crvenu papriku, češnjak, malo limete i sol i papar.
Još zdravih ideja za veganske recepte!
Povratak u školske kolače s voćem i kokosom
Salata od špinata s repom i orasima
Napunjen pečeni krumpir
