Ukusna i šarena alternativa kupusovoj salati, ova prerada od mrkve i zlatne repe upečatljiva je i zdrava vegan prilog za posluživanje na vašim ljetnim okupljanjima. Ako zlatna repa nije dostupna, jednostavno zamijenite crvenu repu.Ukusna i šarena alternativa salati od kupusa, ova prerada od mrkve i zlatne repe upečatljiv je i zdrav veganski prilog koji ćete poslužiti na svojim ljetnim okupljanjima. Ako zlatna repa nije dostupna, jednostavno zamijenite crvenu repu.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni
Slaw Zlatna repa mrkve
Služi 4
Sastojci:
-
t
- 2 mrkve
- 2 zlatne repe
- 3 zelena luka, nasjeckana (bijeli i zeleni dijelovi)
- 1/4 šalice sitno sjeckanog svježeg peršina
- 1/2 šalice veganske majoneze
- 1/2 šalice sjemenki suncokreta
- 1/2 šalice suhog ribiza
- Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Oštricom za usitnjavanje u kuhaču ili rende izrežite mrkvu i zlatnu repu.
- U velikoj zdjeli pomiješajte preostale sastojke.
- Dodajte mrkvu i repu i dobro promiješajte da se sjedini.
t
t
Kuharina napomena: Ako ovaj salamu pripremate prije vremena, dodajte sjemenke suncokreta neposredno prije posluživanja kako bi ostale hrskave.
Ukusniji veganski prilog Recepti!