Devet od deset potrošača slaže se: Ako je GMO, oni imaju pravo znati - SheKnows

Prema nedavnoj anketi koju je proveo Grupa Mellman, 9 od 10 (ili 91 posto) Amerikanaca podržava obvezno označavanje hrane koja sadrži genetski modificirane organizme - "frankenfoods", kako neki ljudi u hrana revolucije pokret ih često naziva.

Povezana priča. Martha Stewart upravo je pokrenula gurmansku liniju smrznute hrane i ova jela izgledaju privlačno

Ova sklonost za Označavanje GMO -a podržalo je još osam anketa, prema Centru za Sigurnost hrane. Povrh te potražnje javnosti, grupa direktora iz 127 prehrambenih kompanija pisala je Predsjednik Obama, pozivajući ga da podrži označavanje GMO hrane. Nedavno je, kao odgovor na odobrenje FDA -e GMO lososa za prehranu ljudi, a New York Times potrebno uredništvo obavezno označavanje GMO -a.

Ipak, unatoč ovoj ogromnoj podršci, mnoge prehrambene tvrtke su postojano suprotni zahtjevi za označavanje hrane koja sadrži GMO. Potrošili su milijune dolara na lobiranje, pokušavajući uvjeriti FDA -u i Kongres da su GMO sigurni i potrebni. U međuvremenu, potrošači ostaju u mraku o tome što se zaista nalazi u našoj hrani - po mom mišljenju služeći kao zamorci.

No, što su zapravo GMO? Prema zagovorniku potrošača Jeffrey Smith, genetski modificirani organizmi „rezultat su laboratorijskog procesa u kojem se geni iz DNK jedne vrste vade i umjetno forsiraju u gene nepovezane biljke ili životinje. Strani geni mogu potjecati od bakterija, virusa, insekata, životinja ili čak ljudi. ” U osnovi su prehrambene tvrtke odlučile da su pametnije od Boga.

Materijali mojih cipela su označeni. Takvi su i materijali moje odjeće. Izbjeljivač i ostale kemikalije za kućanstvo označeni su kao otrov. Pa zašto misterij koji okružuje ove frankenfoodse? Ako je tako sigurno, čemu snažno protivljenje dopuštanja ljudima koji troše svoje teško zarađene dolare da odluče koje namirnice će kupiti? Jasno je da nešto nije u redu.

Ipak, vlada koju smo postavili da izvršava volju ljudi slijepo je stala na stranu prehrambenih kompanija, zanemarujući molbe većine običnih Amerikanaca. Progurali su zakonodavstvo (H.R. Bill 1599) koji ne samo da zabranjuje državama da zahtijevaju označavanje GMO -a, već su uključile i odredbu o poništavanju zakona o označavanju GMO -a u državama koje već imaju obvezne zakone o označavanju GMO -a u svojim knjigama. Proklet bio suverenitet.

Ali u čemu je stvar? Pogledajmo tri argumenta protiv i tri argumenta u korist označavanja GMO -a.

Protiv označavanja:

1. Označavanje će povećati troškove hrane i opteretiti prehrambene tvrtke nepotrebnim zakonima.
2. GMO su sigurni i stoga ne trebaju zahtijevati označavanje jer ne predstavljaju prijetnju zdravlju.
3. Naljepnice ne vrijede cijene.

Za označavanje:

1. Potrošači imaju pravo znati što kupuju, jedu i hrane svoju djecu.
2. Trebali bismo odlučiti što ćemo kupiti-GMO ili ne-GMO.
3. Vlada i korporacije ne bi trebale odlučivati ​​o tome što jedemo.

Ne razumijem oštro protivljenje etiketiranju. Mislim da je argument cijene dimna zavjesa. Ako je sigurno, označite ga.

GMO hrana zabranjena je u Austriji, Francuskoj, Njemačkoj, Grčkoj, Mađarskoj, Italiji, Luksemburgu, Poljskoj, Rumunjskoj i Švicarskoj. U Dodatku, 64 zemlje, uključujući Kinu, Rusiju i Japan, imaju obvezne zakone o označavanju GMO -a. No, ne samo da je američka vlada odbila zabraniti GMO, već je svesrdno podržala prehrambene tvrtke u stvaranju ovih nepoznatih namirnica frankenfood na račun svojih sastavnica.

Nadalje, iako je FDA preporučila smjernice za označavanje proizvođača hrane, možemo li doista vjerovati prehrambenim tvrtkama da će se sami policiji? Nismo li ništa naučili od duhanskih tvrtki?

Ako Kongres prođe i predsjednik potpiše H.R. 1599 - prikladno nazvan DARK (Zabraniti Amerikancima pravo na znanje) - u zakon, to ne mora biti kraj naše neovisnosti o hrani.

Trenutno postoji mnogo stručnjaka i organizacija za hranu posvećenih promicanju stalnog pristupa sigurnoj, pristupačnoj, organskoj hrani. Preporučam:

1. Označavanje sve hrane koja nije GMO, čime se potrošačima olakšava njihovo prepoznavanje.
2. Organiziranje i poticanje potrošača da odbiju kupiti bilo koju hranu koja nema oznaku koja nije GMO, čime se učinkovito stvara bojkot GMO-a.
3. Tražeći od proizvođača koji nisu GMO da blogerima, sljedbenicima i kupcima daju poticaje da šire glas o tvrtkama koje proizvode hranu koja nije GMO.

Otkrio sam da su društveni mediji postali veliko izjednačenje za obične ljude. Zagovornici poput Johna Robbinsa (Mreža revolucije hrane), Food Matters TV i The Food Babe, između ostalih, masovno prate ljude koji su bolesni od bolesti i za koje vjerujem da bi se mogli pretvoriti u uporne zagovornike hrane koja nije GMO.

Konačno, označavanje GMO -a sljedeće bi godine trebalo biti na svakom državnom izbornom listiću. Imamo priliku bez presedana utjecati na promjenu koju želimo vidjeti u Sjedinjenim Državama.

Ne možemo si dopustiti da riskiramo sa svojim dragocjenim bebama. Za deset ili 20 godina od sada, kada su stvarni učinci konzumiranja genetski modificiranih organizama stalni, evidentni, možda će biti prekasno. Svi negativni učinci najvjerojatnije neće biti povratni.

Ako DARK Act uspije, vjerujem da bi konačno rješenje bila masovna, koordinirana javna svijest kampanja za širenje glasa o ne-GMO-ima, čime se istiskuje buka velikih igrača koji se protive GMO-u označavanje.

Ako to učine uspješno, oni koji se protive obveznom označavanju uskoro će otkriti da bi im bilo isplativije #justlabelit.

Saznajte više od Jennifer (JRosemarie) Francis na www.jrosemarie.com.