Edamame nikad nije imala tako dobar okus - zna

Nećete moći prestati ispuštati ovu ukusnu soju u usta. S ovo troje recepti za grickalice, ima okusa za svakoga.

Povezana priča. 15 Vegetantskih strana sa sporim kuhanjem koje treba napraviti večeras

Edamame je jedan od mojih omiljenih zalogaja. Prije sam ga naručivala samo dok sam uzimala sushi, ali tako ga je jednostavno napraviti, sada sam ga napravila kao kućnu užinu. Svaki od ovih recepata donosi nešto drugačije na zabavu. Svi oni koriste smrznuti edamame u mahuni (para u vrećici) koji se može pronaći u gotovo svakoj trgovini.

Prvo je osjetljiva ravnoteža između slatkog i začinskog. Ovaj savršeni međuobrok prepun je sojinog umaka, tamno smeđeg šećera i puno pahuljica crvene paprike. Ako vam se grickalice ne sviđaju previše začinjeno, jednostavno upotrijebite malo manje pahuljica crvene paprike.

Prinosi oko 2 šalice

Sastojci:

• 16 unci smrznutog edamama u ljusci
• 1 žličica sezamovog ulja
• 1 češanj češnjaka, nariban
• 1/4 šalice umaka od soje s malo natrija
• 2 žlice tamno smeđeg šećera
click fraud protection
• 1/2-1 žličica zdrobljenih pahuljica crvene paprike
• Sjemenke sezama (izborno)

Upute:

1. Steam edamame prema uputama za vrećicu. Staviti na stranu.
2. U malu tavu postavljenu na srednju vatru dodajte sezamovo ulje.
3. Kad se ulje zagrije, dodajte naribani češnjak. Brzo pirjajte samo dok ne zamiriše, oko 15 sekundi.
4. Dodajte soja sos, tamno smeđi šećer i zdrobljene pahuljice crvene paprike. Kuhajte dok se ne skuha za pola.
5. Dodajte edamame i brzo premažite umakom. Ulijte u zdjelu i po želji pospite susamom.

Sljedeći je češnjak teriyaki edamame. Ovo jelo je pomalo slatko, ali ima puno naribanog češnjaka koji će začiniti i donijeti okus zabavi.

Prinosi oko 2 šalice

Sastojci:

• 16 unci smrznutog edamama u ljusci
• 1/3 šalice teriyaki umaka (u trgovini)
• 4 režnja češnjaka, naribana
• 1 žlica sezamovog ulja
• 2 žličice sezama

Upute:

1. Steam edamame prema uputama za vrećicu. Staviti na stranu.
   
2. U srednju tavu dodajte teriyaki umak, naribani češnjak, sezamovo ulje i sjemenke sezama.
3. Kuhajte dok ne postane gusto i dodajte edamame dok se ne premaže.
4. Ulijte u zdjelu i poslužite vruće.

Na kraju, imamo jednostavnu crvenu papriku i edamame limete. Ovo je pomalo začinjeno, ali ima puno svježeg okusa citrusa limete. Slobodno dodajte malo košer soli na vrh kako biste dodali samo blagi slani dodir.

Prinosi oko 2 šalice

Sastojci:

• 16 unci smrznutog edamama u ljusci
• 1 limeta, iscijeđena
• 1/2 žličice mljevene crvene paprike
• 1/2 žličice košer soli
• 1 žlica sezamovog ulja

Upute:

1. Steam edamame prema uputama za vrećicu. Staviti na stranu.
2. U manjoj zdjeli umutite sok od limete, mljevenu crvenu papriku, košer sol i sezamovo ulje.
3. Prelijte vrućim edamamom, bacite i poslužite. Po želji pospite dodatnim prstohvatom košer soli.

Više recepata za edamame

Pečeni edamame
Losos na žaru s kukuruzom i sukotašem od edamamea
Poširana piletina s kvinojom, edamamom i slanutkom