Ukusno pijuckanje jabukovače počinje u jesen i traje sve dok hladni zimski mjeseci ne nestanu.
Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni
Ovaj začinski veganski napitak s citrusima savršen je za veganske blagdanske zabave ili kad god trebate zagrijati kosti. Osim što ćete kroz svoju kuću pronijeti očaravajuće arome, začine za mljevenje možete prilagoditi svom ukusu.
Topao i divan jabukovač
Pravi oko 8 šalica
Sastojci:
- 7 šalica jabukovače
- 1/2 šalice granuliranog šećera
- 1/2 šalice soka od naranče
- Sok od 1 limuna
- Široke trake korice od 1 naranče i 1 limuna
- 4 štapića cimeta
- 2 zvjezdasti anis
- 1 žlica cijelog papra
- 1 žlica cijelog klinčića
- 1 žlica zrna crnog papra
Upute:
- Pomiješajte jabukovaču, šećer, sok od naranče i sok od limuna u velikom loncu, miješajući da se sjedini.
- Preostale sastojke stavite u dvostruko debeli komad gaze i zavežite krajeve kako biste napravili vrećicu začina. U mješavinu jabukovače dodajte vrećicu začina.
- Uključite vatru na srednju i pustite da se krčka. Pirjajte 5 do 10 minuta uz povremeno miješanje kako biste jabukovaču dali začinske arome.
- Poslužite toplo.
Još veganskih blagdanskih recepata
Slani blagdanski namaz od smokve
Blagdanska salsa
Veganski recept s jajetom