Iako je vitamin C poznat po sprečavanju prehlade i infekcija tijekom zime, nemojte zanemariti druge prednosti ovog superzvijezda. To čini puno više za vaše tijelo nego zadržava njuškanje podalje!
Dakle, želite dodatak koji će vam pomoći smanjiti bore, sniziti krvni tlak i povećati vaš energije? Ne tražite dalje od ljupkih blagodati koje možete pronaći u sunčanim agrumima: vitamin C!
Ovaj izuzetno koristan nutrijent prirodno se nalazi u narančama, limunima i grejpu, kao i u povrću poput kupusa, paprike, brokule i drugog povrća. No, budući da se vitamin C otapa u vodi, često je teško zadržati ovaj vrijedni nutrijent bez uzimanja kao suplementa.
Evo nekih njegovih brojnih prednosti
-
Antioksidativna svojstva: Vitamin C snažan je i učinkovit antioksidans koji štiti od slobodnih radikala koji uzrokuju oksidativni stres. Ova vrsta staničnog stresa može dovesti do medicinskih stanja poput otvrdnjavanja arterija (koje mogu uzrokovati i srčane bolesti i moždani udar) i povezano je s mnogim različitim vrstama Rakuključujući pluća, usta, grlo, debelo crijevo, želudac i jednjak.
- Pojačivač energije: Vaše tijelo koristi vitamin C za stvaranje hranjivog sastojka zvanog L-karnitin. L-karnitin pomaže u sagorijevanju masti radi energije. Istraživači u Nacionalni zdravstveni zavodi izvijestio je da je umor bio jedan od prvih znakova iscrpljivanja vitamina C. U jednom istraživanju 44 radnika dnevno su dobivala 6 grama vitamina C. Nakon dva tjedna njihov umor se smanjio za gotovo jednu trećinu.
- Zdravlje očiju: Ljudsko oko zahtijeva vitamin C za pravilno funkcioniranje, a nedostatak može dovesti do katarakte (stanje koje uzrokuje zamagljen vid). Pokazalo se da uzimanje veće razine vitamina C bori protiv katarakte povećanjem količine krvi u oku.
- Hipertenzijareduktor: Pokazalo se da vitamin C snižava krvni tlak, kao i ozbiljne zdravstvene probleme povezane s ovim stanjem, poput kardiovaskularnih bolesti.
- Glatka koža, jače kosti: Vitamin C vam je potreban za stvaranje kolagena, dominantnog proteina u tijelu. Kolagen čini dio vaše kože, organa, hrskavice i kostiju. Neka su istraživanja pokazala da losioni koji sadrže vitamin C mogu poboljšati tonus kože i smanjiti fine bore. Druga studija je izvijestila da vitamin C smanjuje rizik od prijeloma kostiju.
- Pojačanje raspoloženja: Vitamin C ključan je u nekoliko važnih neurotransmitera koji poboljšavaju raspoloženje, uključujući dopamin, norepinefrin i epinefrin. S obzirom na ovu ulogu, ne čudi da je jedan od prvih znakova nedostatka vitamina C razdražljivost. U nedavnoj studiji, uzimanje 1.000 mg vitamina C dnevno dovelo je do značajnog smanjenja ljutnje, tjeskobe i depresije.
- Zaštita od infekcija: Vitamin C može smanjiti simptome i duljinu prehlade za otprilike jednu trećinu.
- Terapija raka: Značajna istraživanja sada pokazuju da su velike doze vitamina C korisne kao pomoćna terapija oboljelima od raka. U tim je okolnostima idealan način primjene intravenski, ali može pomoći i oralni vitamin C.
Koliko vitamina C trebate uzeti?
Iako vitamin C ima mnoge zdravstvene prednosti, čini se da zaista možete dobiti previše dobre stvari.
Previše vitamina C može uzrokovati proljev, mučninu i grčeve u želucu. Nacionalni zdravstveni zavodi sugeriraju da odrasle žene ne konzumiraju najviše 120 mg vitamina svaki dan.
Koji oblik trebate uzeti?
Ako želite povećati unos vitamina C pilulama ili praškom, istraživači sa Sveučilišta Purdue preporučuju ga pohraniti negdje drugdje osim u kupaonici ili u kuhinji. To je zato što se vitamin C otapa u vodi i blizu sparnih mjesta. Izloženost tom okolišu također će smanjiti snagu ovog vitamina u samo tjedan dana, čak i ako se čuva u zatvorenoj posudi.
Pokušajte dio svoje dnevne doze unositi i konzumiranjem agruma, tamnozelenog lisnatog povrća, paprike, jagoda i dinja, koji su svi dobri prirodni izvori vitamina C. Međutim, skladištenje i kuhanje svježeg voća i povrća također mogu smanjiti potenciju hranjivih tvari.
Kako biste osigurali da vitamin C koji vam je potreban dobivate iz hrane, Nacionalni instituti za zdravlje preporučuju da jedete svoje voće i povrće kada je jako svježe i sirovo.
Oduzeti?
Kad je riječ o hvatanju buba (i nadam se da ćete ga se riješiti) ove hladne sezone, vjerojatno je najbolje poslušati klasične preporuke. Iako vitamin C može smanjiti vrijeme prehlade, također ćete morati održavati ruke čistima, puno spavati i da, čak i skuhati malo mamine pileće juhe.
Više o vitaminu C
Uzmite dnevnu dozu vitamina C
Zašto je vitamin C mamin najbolji prijatelj ljepote
Koliko vitamina C trebate?
