Ne dopustite da oslabljena ekonomija naruši vaš stranački duh. Organiziranje nezaboravne večere nikada nije bilo lakše - ili ekonomičnije. Možete ugostiti zabavno i ukusno druženje uz sljedećih 10 savjeta zabavnog stručnjaka Colleen Mullaney, autorice Bušiti i Negdje je 5 sati.
Večernje zabave inspiriraju večernje zabave
Stanovnik Westchestera Colleen Mullaneyetablirala se kao djevojka za glamurozne savjete za večeru koji ne razbijaju banku. Također je stručnjak za prakticiranje onoga što propovijeda. “Moja inspiracija dolazi od onoga što volim raditi: pozovite ljude na kavu, koktele, večeru ili desert. Tu pronalazim inspiraciju za svoje knjige i svoj rad. ”
A njezina druženja djeluju na nju-i na vašu-prednost. “Što više to radim, sve mi više ljudi dolazi s pitanjima i savjetima. Moja je misija pomoći ljudima slaviti život, osjećati se osposobljenima za zabavu i činiti to sa stilom i patnjom. Lakše je nego što mislite! ”
Kako bi vas inspirirala da imate svoje prijatelje i obitelj na zabavnom i ukusnom druženju, Mullaney dijeli svojih 10 najboljih savjeta za večeru. Jeste li spremni poslati te pozivnice?
1. Poslužite koktel s potpisom
Koktel s potpisom dodaje trenutnu osobnost vašoj zabavi, a gosti će je zapamtiti. Kako bi uštedio novac, Mullaney predlaže kupnju sastojaka koktela u velikim količinama. A kako biste bili slobodni u druženju i uživanju, Mullaney kaže: "Pomiješajte sastojke koktela u prekrasnom vrču i s čašama i kantom leda krenite u elegantan bar za samoposluživanje."
2. Stavite grickalice u srebrne zdjele
Neka grickalice budu spremne za grickanje. Mullaney preporučuje orašaste plodove, slamke od sira i masline - sve je to dobar izbor koji se može kupiti u većim vrećama radi ekonomije opsega. Poslužite ih u srebrnim ili kristalnim zdjelama. "Suočimo se: Bilo koji snack izgleda dobro u srebrnoj zdjeli ”, dodaje ona.
3. Ugasite svjetla
Mullaney predlaže stvaranje ambijenta gašenjem svjetla i paljenjem jeftinih svijeća. Ona savjetuje: „Prođite niz njih niz kamin i pospite ih po stolu, šanku i prostoriji za prah. Blagi sjaj svijeća čini da se gosti osjećaju glamurozno. ”
4. Napunite popis za reprodukciju
Glazba gostima može pružiti glazbeni bijeg. “Isprobajte neke nove odabire i pomiješajte ih malo. Sviđa mi se Celsco Fonseca zbog lijepog brazilskog ritma. Možda nešto klasično za večeru - Michael Buble - a zatim lagana plesna mješavina Madonne i Lionela Richieja za kasnije ”, kaže maven.
5. Skuhajte poznatu hranu
Mullaney visoko sugerira da poslužite nešto što znate kuhati i u čemu će svi uživati. "Nije vrijeme za eksperimentiranje s palačinkama od divljih svinja", upozorava ona. “Piletina je savršen izbor. Svima se sviđa, a ekonomično je hraniti gomilu. ”
Mullaney preporučuje jednostavan, sočan meni za večeru: pecite piletinu, bacite malo svježeg ružmarina pod kožu i natrljajte s malo morske soli. Pečeni crveni krumpir narezan na kriške premazane maslinovim uljem, solju i dijon senfom pravi su pogodak. Salata od dječjeg špinata, crvenog luka, kriški naranče mandarine, kriški badema i suhih trešanja prelivena vinaigretom od malina lako je pobijediti. Dodajte hrskavi francuski kruh, i gotovi ste.
6. Poslužite jednostavan desert
“Desert ne mora biti stresan. Probajte kolač od kilograma kupljen u trgovini s umakom od malina ”, savjetuje Mullaney. Jednostavno procijedite četvrtinu svježeg bobičastog voća kako biste uklonili sjemenke, dodajući mu trunku Grand Marnier. Narežite krišku kolača i kuglicu sladoleda od vanilije, a po vrhu prelijte umakom. Ukrasite s nekoliko svježih bobica.
7. Postavi stol u sezoni
Mullaney kaže da postavite stol prije dolaska gostiju kako bi se svi osjećali kao da im je mjesto, te da uvijek koristite platnene salvete - bez iznimki. Nadalje, ona vam preporučuje da upotrijebite ono što je u sezoni za usmjeravanje stola: ljuske za ljeto, kruške i male bundeve u jesen, šipak i zimzeleno zimi, a rascvjetale grane u Proljeće. Dodajte zavjetne svijeće i budite kreativni; upotrijebite stvari koje imate vezane uz temu.
8. Ukrasite cvijećem
Cvijeće može biti jednostavna stvar. Ekonomična hrpa ljubičastih zumbula u vazi od staklene kocke daje živopisnu izjavu koja će se pamtiti.
9. Završi jako
Nemojte žuriti svojim gostima nakon što večera završi. Dajte im opušteno vrijeme za posjet i probavu dobro odsviranog obroka. Uz kavu i napitke nakon večere zabava će potrajati nakon što je posuđe očišćeno-i ostavit će vašim gostima trajna sjećanja na sretan kraj vašeg druženja.
10. Usredotočite se na svoje goste
Mullaney kaže: "Ostavite čišćenje do odlaska gostiju." Posjetite svoje goste i uživajte u opuštajućem kraju zabave s njima - zatimbrinuti o posuđu. "Dodajte malo glazbe, ponoćnu čašu šampanjca i čišćenje poprima potpuno novu dimenziju", dodaje ona.
Na kraju, ali ne i najmanje važno, Mullaney kaže: „Izgledajte fenomenalno. Ti si ipak domaćica! ”
Još savjeta za večeru
Kako organizirati ekološku večeru
Savjeti za uspjeh na druženju
Organiziranje vaše prve večere
