Ponudite čestitke na vjenčanju posebnom paru dajući im poklon koji će im pomoći u mnogim obrocima. Ova kuharica trajat će godinama!
Ako poznajete nekoga tko je spreman na put do prolaza, Kuharica Betty Crocker Novo izdanje bio bi dobrodošao i zamišljen svadbeni tuš ili vjenčani dar. Ova knjiga, prepuna osnova kuhanja i zabave, idealna je za one koji tek dobivaju započeli u kuhinji (kao i oni s iskustvom) i bit će dar za kojim će posegnuti godine.
Nakon "Ja radim"
Ova knjiga ne samo da služi kao izvrstan vodič, već je i klasična, modernizirana. Ovo izdanje je osnovno Kuharica Betty Crocker i uključuje najveće ažuriranje u posljednjih 60 godina. Osim izvrsnih recepata, što bi moglo biti korisnije nekome tko tek počinje u kuhinji od uvodnog vodiča o opremi, strategijama kupnje, spajalicama i sigurnosti hrane? Ovdje ćete sve pronaći.
Unutar ove pozamašne knjige nalazi se 1500 recepata (i gotovo isto toliko sjajnih fotografija), zajedno s bezbroj savjeta korak po korak za kulinarske avanture karamelizirati creme brulee na način pripreme promućkanih koktela (uključujući umijeće pravljenja uvijanja citrusa), ukloniti meso jastoga i dobro skuhati kava. Dobitnik ove kuharice vjerojatno će se godinama obratiti njoj kao pouzdanom izvoru.
Od večernje večeri do blagdana
Osim što listaju stranicu u knjizi kako bi dobili recept za nešto poput pite od pilećeg lonca, čitatelji će pronaći kratke vodiče koji vam mogu pomoći planirajte kasnonoćne romantične večere, predjela i koktele za posluživanje na zabavama, kao i pomoć majci za sve obroke: Dan zahvalnosti večera. Zapravo, praktički svaka stranica u knjizi ima neku vrstu korisnih savjeta ili kratkih detalja o određenoj tehnici, a svaka kategorija uvedena je pregledom "osnova".
Isprobajte recept iz Kuharica Betty Crocker, novo izdanje:
Recept za kolače od kave s vrhnjem
Donosi 16 kriški
Sastojci:
Za punjenje od smeđeg šećera
- 1/2 šalice pakiranog smeđeg šećera
- 1/2 šalice sitno sjeckanih oraha
- 1-1/2 žličice mljevenog cimeta
Za tortu od kave
- 3 šalice višenamjenskog ili integralnog brašna
- 1-1/2 žličice praška za pecivo
- 1-1/2 žličice sode bikarbone
- 3/4 žličice soli
- 1-1/2 šalice šećera u prahu
- 3/4 šalice maslaca, omekšano
- 1-1/2 žličice vanilije
- 3 jaja
- 1-1/2 šalice kiselog vrhnja
Za glazuru
- 1/2 šalice šećera u prahu
- 1/4 žličice vanilije
- 2-3 žličice mlijeka
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Namažite dno i stranice 10-inčnog kalupa za tortu s anđeoskom hranom, 12-šalice kalupljenog kalupa za tortu ili dva kalupa za kruh veličine 9 x 5 inča sa sprejem za skraćivanje ili kuhanje.
- U maloj zdjeli promiješajte sastojke za punjenje dok se dobro ne promiješaju; Staviti na stranu. U velikoj zdjeli promiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol dok se dobro ne promiješaju; Staviti na stranu.
- U drugoj velikoj zdjeli električnim mikserom na srednjoj brzini 2 minute umutite granulirani šećer, maslac, 1-1/2 žličice vanilije i jaja, povremeno stružući zdjelu. Umutite otprilike 1/4 mješavine brašna i kiselog vrhnja naizmjence u smjesu šećera pri maloj brzini dok se ne sjedini.
- Za anđeosku hranu ili kalup za tortu s kanelurom, rasporedite 1/3 tijesta (oko 2 šalice) u kalup, a zatim pospite 1/3 nadjeva; ponoviti dva puta. Za kalupe za štruce, rasporedite 1/4 tijesta (oko 1-1/2 šalice) u svaku posudu, pa svaku pospite s 1/4 nadjeva; ponoviti jednom.
- Pecite anđeosku hranu ili kalup za tortu s kanelurom oko 1 sat, kalupi za pečenje oko 45 minuta ili dok čačkalica umetnuta blizu središta ne izađe čista. Ohladite 10 minuta u tavi na rešetki za hlađenje.
- Izvadite iz posude na rešetku za hlađenje. Ohladiti 20 minuta. U maloj zdjeli promiješajte sastojke za glazuru dok ne budu glatki i dovoljno tanki da se pokapaju. Prelijte glazuru po kolaču od kave.
- Poslužite toplo po želji.
Više recenzija kuharica
Chloein veganski desert Chloe Coscarelli
Betty Goes Vegan by Annie i Dan Shannon
Bobby Deen from Mama's Table to Mine
