Čak i kreativni kuhari okreću se ugodnoj hrani za ugodno raspoloženje kad dođe do raspoloženja. Pitali smo vrhunsku hranu blogeri podijeliti svoja omiljena jela.
Čemu se okreću veliki gurmani kad je u pitanju utješna hrana? Zamolili smo ove vrhunske blogere da podijele. Od hrskavih makarona i sira do slanih okruglica, ova se jela dobro osjećaju. Sada ih možete isprobati kod kuće.
1
Makaroni i sir
Ako nikada niste radili mac i sir od nule, propuštate ooey-gnjecavu dobrotu. "Ne mogu se sjetiti ničeg ugodnijeg od makarona i sira", kaže Bree koja je započela blog o hrani kako bi katalogizirala svoje obiteljske recepte i favorite. “Bogat, kremast, topao i s malo mrvice. Bez obzira na moje raspoloženje, mac i sir uvijek imaju mjesto u mom srcu ”, kaže ona. Ovaj je recept jednostavan za početnike, a vrijeme koje je potrebno potpuno je vrijedno krajnjeg rezultata. Saznajte kako napraviti Breeine makarone i sir Pečena Bree.
2
Domaći pileći curry
"Gotovo svaki indijski dom ima svoju osobnu omiljenu verziju curryja, a ova je moja", kaže Asmita, koja je započela bloganje podijeliti autentične indijske recepte i njezine kulinarske avanture inspirirane Inom Garten. "Kao što ime govori," domaći je stil ", jednostavan za pripremu i utješan", kaže ona. Asmita preporučuje probati ovaj curry s naan ili bijelom rižom na pari. Karamelizirani luk, rajčica i kremasti jogurt daju Asmitinom curryju domaćeg stila bogat, začinski okus koji vas zagrijava u hladnim danima. Saznajte kako napraviti Asmitin curry od piletine Kompulzivni gurman.
3
Enchilade od crnog graha batata
„Smješteni u velikodušnu posudu za pečenje u obiteljskom stilu ili ugurani u pojedinačna jela od gratina, ovi zamotani mali dragulji mekani su i kremasti. pomalo začinjeno-moja omiljena kombinacija komforne hrane ”, kaže Karina, koja je započela bloganje recepata bez glutena nakon što je otkrila da mora otići bez glutena. Saznajte kako napraviti enchilade od Karine slatkog krumpira od crnog graha Božica bez glutena.
4
Kineske okruglice
Pripremite noževe. Ovaj recept za udobnu hranu obiluje sjeckanjem, ali nevjerojatan okus domaćih okruglica potpuno je vrijedan truda. „Postoji klasa hrane koja je nesumnjivo zadovoljavajuća, dobra i utješna koja obuhvaća nekoliko kultura: meso (ili povrće) punjenje zamotano u škrob ”, kaže Jen, slobodna fotografkinja i bivša NASA -ina programerka koja blogira o hrani otprilike desetljeće. "Kineski lonac ili okruglica ono me dovodi kući u moju kulturu, moju baku po majci i obiteljske večere iz djetinjstva", kaže ona. Saznajte kako napraviti Jen's potstickers na Koristite pravi maslac.
Još ideja za obroke
Detox salata od kelja
Recept za curry od puretine
Najbolji blogovi o pečenju kruha
