Ono što je odlično u kavi je to što možete uživati u njoj hladnu ili toplu, ovisno o vremenu i ovisno o tome za čime žudite.
S ljetnim vrućinama više volim hladno s puno leda. A ono što umiješate u to je zabavni dio. To može biti liker, sladoled ili sladoled.
Kad smo već kod vrhnja, koristim drugu vrstu. Ima egzotičan osjećaj jer koristim muscovado šećer i kokosovo mlijeko koji se polako kuhaju zajedno dok se ne zgusnu u lagano gustu kremu. Koristite koliko god želite i ulijte u svoju ledenu kavu. Mislim da će vas ova domaća krema od kokosa dodatno učiniti ovisnom o vašem napitku s kofeinom. Jeste li spremni isprobati?
Muscovado šećer je djelomično rafiniran, tamni šećer od trske s jakim okusom melase. Ako je ne možete pronaći, zamijenite je tamno smeđim šećerom.
Ledena kava s receptom za domaću muskovado-kokosovu kremu
Preko ledene kave prelijte drugu vrstu vrhnja. Ova krema od muscovado kokosovog mlijeka tako je jednostavna za pripremu, a vašu kavu može učiniti još ovisnijom.
Služi 2
Vrijeme pripreme: 5 minuta | Vrijeme kuhanja: 15 minuta | Ukupno vrijeme: 20 minuta
Sastojci:
- 1/4 šalice muscovado šećera
- 1 šalica kokosovog mlijeka
- 2 šalice skuhane kave
- Led
Upute:
- U malom loncu na laganoj vatri kuhajte kokosovo mlijeko i muscovado šećer zajedno oko 15 minuta ili dok smjesa ne postane kremasta. Pustite da se ohladi.
- Pripremite kavu, a zatim je ostavite da se ohladi. Ulijte u 2 čaše.
- Napunite čaše ledom.
- Ohlađenu kremu podijelite u 2 čaše, promiješajte i odmah poslužite.
Još recepata za kavu
Ledena meksička kava s café de olla
Kava od maslaca
Ledena kava od bijele čokolade od kokosa