Vaša kuhinja ostava može biti plitki prostor ili starinski ormar ispunjen policama i dovoljno prostora za skladištenje za desetljeće. Održavanje organizacije može se osjećati kao izgubljena bitka, pogotovo ako je koriste i članovi obitelji. Ne odustajte još - ovi savjeti vam mogu pomoći u kontroli.
Korak 1: Raščistite to
Možda se čini kao zastrašujući zadatak, ali čišćenje prostora najbolje je mjesto za početak. Ako je vaša ostava dugo bila neorganizirana, vjerojatno imate zastarjelu hranu, poluprazne kartone neidentificiranih sastojaka ili stvari koje ste kupili na akciji i zaboravili. Masline punjene inćunima, netko?
- Izvadite sve i bacite zastarjelu hranu.
- Donirajte hranu koja je još uvijek dobra, ali koju nećete koristiti sljedećih mjesec dana lokalnoj ostavi za hranu.
- Napravite popis onoga što imate i stavite ga u međuspremnik ili u bilježnicu. Od sada ćete htjeti ovo ažurirati.
Korak 2: Napravite kategorije
Grupirajte svoje ostave u slične hrpe. Vaše bi kategorije mogle izgledati otprilike ovako:
- Sastojci za pečenje
- Konzervirane robe
- Žitarice
- Prikladna hrana
- Začini
Možda imate manje ili više kategorija, ovisno o tome koliko kuhate.
Korak 3: Koristite spremnike
Namirnice poput žitarica, tjestenine i šećera mogu se staviti u prozirne posude i označiti. To ne samo da olakšava pronalaženje sastojaka, već ih sprječava i da ohrabre bube i glodavce. Ako vas pomisao na kupnju toliko posuda tjera da se trgnete, samo ih kupite nekoliko odjednom.
- Četvrtasti spremnici najučinkovitija su upotreba prostora ako ih možete pronaći.
- Staklenke za konzerviranje veličine četvrtine s poklopcima jeftina su opcija za neke sastojke.
- Uvijek koristite spremnike za hranu-bez BPA ako ih možete pronaći.
- Trgovine s opskrbom u restoranima imaju veliki izbor mogućnosti skladištenja hrane po razumnim cijenama.
- Košare su lijepe i praktične, a mogu se puniti proizvodima poput luka ili krumpira. Mali paketi i omotnice sa začinima ostat će na mjestu i bit će ih lako pronaći ako se drže u vlastitoj košarici. Označite čvrste oznake za vješanje sa sadržajem košare, a zatim ih pričvrstite s prednje strane.
- Plastično spremište za cipele, s nekoliko prozirnih džepova, može se objesiti sa stražnje strane vrata ostave za sigurno držanje najmanjih paketa i kutija.
Korak 4: Odlučite se o mjestu
Baš kao i u nekretninama, spremište ostave odnosi se na lokaciju, lokaciju, lokaciju. Predmeti koje najviše koristite trebali bi biti u razini očiju, dok će oni koje najmanje koristite biti najteže doći do područja vašeg prostora. Upotrijebite komad grafofolije i napravite dijagram koji će se držati s vašim popisom inventara tako da svatko može lako odložiti stvari na svoja mjesta.
Na visokim policama može se smjestiti kuhinjsko posuđe i aparati koje koristite sezonski, poput pečenja puretine, leda aparati za kremu ili onaj super sokovnik koji ste dobili za Božić prije pet godina, a niste ga još koristili, ali hoćete - jednog dana.
Korak 5: Vratite ga
Zadnji korak je samo ponovno učitati sve na police. Odložite sve stavke točno onako kako ste ih stavili u svoj grafikon. Ako imate proizvođača etiketa, možete napraviti oznake kategorija za rubove polica kako biste još lakše pronašli stvari i odložili ih u budućnosti.
Ako svaki tjedan odvojite nekoliko minuta za održavanje stvari, uvijek ćete imati čisto skladište za hranu i ostale kuhinjske potrepštine koje se lako koriste.
Više uputstava za organizaciju
Kako organizirati svoju kuhinju
Kako naučiti svoju djecu da budu organizirana
Kako upravljati obiteljskim rubljem
