Lagani i zdravi pad thai s rezancima od tikvica - SheKnows

instagram viewer

Uživajte u pad thai udobnosti u vlastitom domu. Ova zdrava verzija zamjenjuje rezance od tikvica umjesto rižinih.

Zdravi ramen I Heart Umami
Povezana priča. Zatražili smo profesionalca za neke zdrave preokrete na Classic -u Azijski recepti & Dječače, je li isporučila
Pad thai s rezancima od tikvica

Pad thai je daleko moje omiljeno jelo s etničke hrane. Moj osobni cilj bio je krenuti i napraviti zdravu verziju koja će zadovoljiti moju želju za radnim danom. Rezanci od tikvica u pomoć umjesto običnih pad thai rezanci.

Jeste li znali da će vam ribež za sir činiti čuda osim što će samo ribati i usitniti sir? Možete napraviti vlastite domaće rezance od povrća klizanjem povrća prema većem dijelu ribeža. Voila, imaš rezance. Impresionirajte svoje prijatelje ovim zdravim i jednostavnim priborom za tajlandski pad.

Pad thai s rezancima od tikvica

Pad thai s rezancima od tikvica recept

Služi 2-3

Sastojci:

  • 3 žlice vode
  • 2 žličice umaka Sriracha
  • 2 žlice ribljeg umaka
  • 3 žlice smeđeg šećera
  • 1 žlica uljane repice
  • 1 žličica mljevenog češnjaka
  • 4 šalice naribanih rezanci od tikvica
  • 1 šalica isjeckane mrkve
  • click fraud protection
  • 1 šalica klica graha
  • 2 žlice tanko narezanog zelenog luka
  • 1 šalica isjeckanog kupusa
  • 1 jaje
  • Prstohvat soli
  • 1/4 šalice kikirikija
  • Cilantro, za preljev

Upute:

  1. U veliku tavu za pirjanje dodajte vodu, Srirachu, riblji umak i smeđi šećer. Pjenasto miješajte dok se šećer ne otopi i držite na laganoj vatri.
  2. Dodajte ulje uljane repice velikom poslu na srednjoj vatri. Dodajte tikvice, češnjak, mrkvu, zeleni luk, klice kupusa i graha.
  3. Kuhajte povrće 5 minuta, a zatim dodajte riblji umak. Nastavite kuhati 10 minuta ili dok povrće ne omekša.
  4. U manjoj tavi razmutite jaje i dodajte ga u mješavinu povrća.
  5. Po vrhu dodajte malo soli, kikiriki i cilantro.

Više azijskih recepata

Recept za tajlandsku zdjelu s rezancima od kikirikija
Brzi azijski rezanci sa škampima
Začinjena juha u azijskom stilu