5-dnevni plan obroka inspiriran Azijom koji je bolji od jela za van-Stranica 2-SheKnows

instagram viewer

Recept od piletine u začinjenom umaku od kikirikija

Piletina u ljutom umaku od kikirikija
Slika: Milagros Cruz

Ako ovog tjedna tražite super brzi recept, napravite ovu piletinu s ljutim umakom od kikirikija. Za miješanje je potrebno samo 20 minuta, a toplinu u ovom receptu možete prilagoditi po svom ukusu. Ako niste ljubitelj začinjene hrane, ljuti umak možete potpuno izostaviti.

martha stewart
Povezana priča. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats totalna je nadogradnja klasike

Služi 4

Vrijeme pripreme: 5 minuta | Vrijeme kuhanja: 15 minuta | Ukupno vrijeme: 20 minuta

Sastojci:

  • 8 pilećih prsa bez kostiju i kože
  • 2 žlice smeđeg šećera
  • 1/2 šalice maslaca od kikirikija
  • 1/2 šalice tople vode
  • 2 žlice sezamovog ulja
  • 1/4 šalice soja sosa
  • 2 žlice ljutog umaka
  • 1 žlica bijelog vinskog octa
  • Sok od 1 limete
  • Bijela riža ili povrće prženo uz miješanje za posluživanje
  • Sol po ukusu
  • Papar po ukusu

Upute:

  1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
  2. U maloj zdjeli pomiješajte smeđi šećer, maslac od kikirikija, vodu, sezamovo ulje, sojin umak, ljuti umak, ocat i sok od limete dok ne postane glatko.
  3. click fraud protection
  4. Odložite 1/3 šalice umaka od kikirikija za posluživanje.
  5. Začinite piletinu solju, paprom i preostalim umakom od kikirikija. Stavite na podmazan pleh i pecite 10 do 15 minuta, dok se piletina ne skuha i ne porumeni.
  6. Piletinu uključite na pola vremena kuhanja.
  7. Poslužite svoju piletinu s umakom od kikirikija, bijelom rižom i/ili povrćem prženim uz miješanje.

Više: Punjeno povrće najlakši je ljetni obrok - evo naših favorita

Recept za rezance od sezama i kikirikija

Rezanci od sezama i kikirikija
Slika: Milagros Cruz

Napravite isti umak od kikirikija koji ste napravili za svoju piletinu (sa ljutim umakom ili bez), pa ga večeras upotrijebite za jelo s rezancima. Jedino što morate skuhati su rezanci, a zatim ih bacite u umak od kikirikija, prelijte susamom i poslužuje se večera. Bolje je od bilo kojeg jela za jelo koje ste mogli naručiti.

Služi 4-6

Vrijeme pripreme: 7 minuta | Vrijeme kuhanja: 10 minuta | Ukupno vrijeme: 17 minuta

Sastojci:

  • 4 žlice sjemenki sezama
  • 2 žlice smeđeg šećera
  • 1/2 šalice maslaca od kikirikija
  • 1/2 šalice tople vode
  • 2 žlice sezamovog ulja
  • 1/4 šalice soja sosa
  • 1 žlica ljutog umaka
  • 1 žlica bijelog vinskog octa
  • Sok od 1 limete
  • 16 unci rižinih rezanci
  • 1/4 šalice sjeckanog cilantra
  • 1/2 kriške limete za ukrašavanje
  • Sol po ukusu

Upute:

  1. U malu tavu za pirjanje na umjerenoj vatri dodajte sjemenke sezama. Tostirajte na umjerenoj vatri dok sjemenke lagano ne porumene i naraste, oko 2 do 3 minute, pazeći da se često miješa. Staviti na stranu.
  2. U zdjeli pomiješajte smeđi šećer, maslac od kikirikija, vodu, sezamovo ulje, sojin umak, ljuti umak, ocat i sok od limete dok ne postane glatko. Staviti na stranu.
  3. U veliki lonac kipuće slane vode na jakoj vatri dodajte rezance od riže. Tjesteninu kuhajte do al dente, oko 7 minuta, ovisno o debljini rezanci.
  4. U veliku zdjelu za miješanje dodajte tjesteninu, umak od kikirikija i nasjeckani cilantro. Pomiješajte da se sjedini i prelijte preprženim sezamom.
  5. Ukrasite kriškom limete.

Bilješka: Ako je umak od kikirikija previše gust, dodajte 1 žlicu vode za tjesteninu odjednom dok umak ne postane rastresit i ne prekrije tjesteninu.

Prženi rezanci uz recept uz recept od kozica i povrća

Prženi rezanci s kozicama i povrćem
Slika: Milagros Cruz

Ako vam je potrebno obilno jelo, probajte ovo za večeru. Pirjajte svoje povrće, skuhajte škampe i skuhajte rezance. To je sve. Za manje od 30 minuta imat ćete obrok koji ćete se držati za rebra.

Služi 6

Vrijeme pripreme: 2 minute | Vrijeme kuhanja: 20 minuta | Ukupno vrijeme: 22 minute

Sastojci:

  • 4 žlice sjemenki sezama
  • 16 unci rižinih rezanci
  • 4 režnja češnjaka, mljevena
  • 2 šalice povrća za prženje (brokula, paprika, luk, mrkva itd.)
  • 1 kilogram škampa, oguljen i očišćen
  • 1 žlica bijelog vinskog octa
  • 1 žlica sezamovog ulja
  • 1 žlica soja umaka
  • 1/4 šalice sjeckanog cilantra
  • Maslinovo ulje
  • Sol po ukusu
  • Papar po ukusu

Upute:

  1. U malu tavu za pirjanje na umjerenoj vatri dodajte sjemenke sezama. Tostirajte na umjerenoj vatri dok sjemenke lagano ne porumene i naraste, oko 2 do 3 minute, pazeći da se često miješa. Staviti na stranu.
  2. U veliki lonac kipuće slane vode na jakoj vatri dodajte rezance od riže. Tjesteninu kuhajte do al dente, oko 5 do 7 minuta, ovisno o debljini rezanci.
  3. Dok se tjestenina kuha, napravite povrće. U veliku tavu za pirjanje na srednje jakoj vatri dodajte 2 žlice maslinovog ulja, mljeveni češnjak i povrće uz prženje. Povrće začinite solju i paprom te često miješajte dok ne omekša, oko 5 minuta.
  4. Škampe posolite, popaprite i dodajte povrću. Pirjajte škampe do ružičaste boje, često miješajući, oko 5 minuta.
  5. Dodajte tjesteninu u tavu za pirjanje. Promiješajte da se sjedini.
  6. Dodajte ocat, sezamovo ulje, soja umak i malo maslinovog ulja. Promiješajte da se sjedini.
  7. Ukrasite prženo prženje s cilantrom i sezamom.
Sljedeći:Recept za azijsku salatu od škampa