Chewy čokoladni kolačići s kokosom - SheKnows

Izmjerite desert uz jedan prilagodljivi kolačić recept koja kombinira vaše omiljene okuse.

t Ovaj žvakaći, maslačni kolačić ima mješavinu kokosa i kakaa sa slatkoćom bijele čokolade. Samo ih pokušajte ne jesti po pet.

Povezana priča. Berry Pavlova od Chrissy Teigen čini lagan, ali impresivan uskršnji desert

t Ovaj se recept lako može prilagoditi ovisno o okusu koji vam se najviše sviđa. Pokušajte koristiti ekstrakt kokosa umjesto vanilije ili zamijenite komadiće mliječne čokolade umjesto bijele čokolade.

Kolačići od kokosa sa žvakanom čokoladom

t

t Recept prilagođen iz AllRecipes.com

t Prinosi 2 tuceta kolačiće

Sastojci:

t
• 1-1/4 šalice brašna

t

• 1/2 žličice sode bikarbone

t

• 1/4 žličice soli

t

• 3 žlice kakaa u prahu

t

• 1/2 šalice maslaca

t

• 1/2 šalice pakiranog smeđeg šećera

t

• 1/2 šalice bijelog šećera

t

• 1 jaje

t

• 1/2 žličice ekstrakta vanilije

t

• 1 šalica kokosa u listićima

t

• 1/3 šalice čipsa bijele čokolade

Upute:

t
1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Ručno pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, kakao u prahu i sol u zdjeli srednje veličine.
click fraud protection

t

2. U zasebnoj zdjeli ručnim mikserom izmiksajte maslac sobne temperature i šećere dok ne postane glatko. Umutite jaje i vaniliju, a zatim postupno umiješajte suhu smjesu iz druge zdjele. Kad se pomiješa, umiješajte kokosove pahuljice i komadiće čokolade.

t

3. Razvaljajte tijesto u kuglice veličine žličice i stavite ih na namašćene listove kolačića udaljenih oko 2 cm. Pecite 10-12 minuta i izvadite kolačiće s pladnja da se ohlade.