Ponekad kad tražite jednostavan obrok koji ćete zajedno baciti, na kraju dobijete jelo koje nema interesa. Ako tražite lagan obrok koji je super ukusan i zanimljiv, isprobajte pečeno jaje i sendvič sa šparogama na žaru za obrok u ponedjeljak bez mesa koji nećete zaboraviti.
Odaberite svoj obrok
Šparoge i jaja klasična su kombinacija. Bez obzira na to kako volite pripremljena jaja, ovaj sendvič odlično je rješenje za svaki obrok u ponedjeljak bez mesa.
Isprobajte ovaj recept za vegetarijanska jaja Benedikt sa šparogama>
Nekoliko dobrih stvari
Prednost ovog recepta za Ponedjeljak bez mesa je da ga možete poslužiti za doručak, ručak ili večeru. Tako je jednostavno sastaviti, a zasitno je i ukusno. Ponekad je samo nekoliko sastojaka potrebno za jelo izvrsnog okusa!
Pečeno jaje i sendvič sa šparogama na žaru
Služi 2
Sastojci:
- 2 do 4 jaja (1 do 2 jaja po osobi, po želji)
- 2 rolada za sendviče, prepolovljena
- 1/2 kilograma šparoga, oprane, osušene i ošišane s vrhova
- 2 žlice naribanog parmezana
- 1 žličica maslinovog ulja, plus malo više
- 1/4 žličice soli
- 1/4 žličice mljevenog crnog papra
- Sprej za kuhanje koji se ne lijepi
Upute:
- Zagrijte roštilj na srednje jaku vatru. Koplja šparoga složite na lim za pečenje i pokapajte maslinovim uljem te pospite solju i paprom.
- Kotrljajte koplja tako da budu ravnomjerno premazana maslinovim uljem i začinima.
- Namažite malu količinu maslinovog ulja po unutrašnjosti vaših kiflica sa sendvičima.
- Šparoge pecite na roštilju oko tri do pet minuta, neprestano okrećući, dok se tragovi roštilja ne počnu pojavljivati.
- Dok šparoge završavaju, stavite kruh na roštilj, prerezane strane prema dolje, samo na minutu, dok kruh ne postane hrskav i prepečen.
- Šparoge i kruh izvadite s roštilja i ostavite na toplom.
- U međuvremenu kuhajte jaja u tavi, koristeći sprej za kuhanje koji se ne lijepi, dok se ne skuhaju po vašem ukusu.
- Dodajte jaje u sendvič, prelijte s nekoliko koplja šparoga za svaki sendvič i pospite naribanim parmezanom.
Ovo je izvrstan sendvič za bilo koji od vaših obroka u ponedjeljak bez mesa!
Više recepata u ponedjeljak bez mesa za isprobavanje
Pizza od oraha, jabuka i cheddar sira
Doručak za večeru u ponedjeljak bez mesa
Punjene i pečene mađarske paprike
