Domaće pečene crvene paprike i kako ih koristiti - SheKnows

Pečena crvena paprika u trgovini skupo je i često dolazi pakirana u nezdrava i nepotrebna ulja. Pa zašto ih ne biste sami napravili s ovim jednostavnim receptom?

Povezana priča. 15 Vegetantskih strana sa sporim kuhanjem koje treba napraviti večeras

Jeste li ikada otišli u restoran i posebno uživali u salati, sendviču ili tjestenini u kojoj su bile pečene crvene paprike? Nadamo se! Pečena crvena paprika nevjerojatnog je okusa. Nažalost, čini se da su pripreme složenije nego što zapravo jesu, pa su iz tog razloga mnogi ljudi previše nervozni oko njihove izrade i upotrebe. A činjenica da male staklenke od njih koštaju oko 5 USD odbija mnoge pojedince. Ali ne brinite, s ovim jednostavnim receptom možete ih napraviti za djelić cijene. A i vama će biti daleko bolji.

Domaće pečene crvene paprike

Sastojci:

• Crvena paprika

Upute:

1. Zagrijte brojlere.
2. Paprike prepolovite, odstranite im jezgre i sjemenke.
3. Izrežite proreze duž unutrašnjosti polovica, udaljene oko pola centimetra ili jedan centimetar tako da paprike leže ravne. Pazite da režete samo unutrašnjost, a ne i kožu.
click fraud protection
4. Paprike iznutra stavite na lim za pečenje, a pladanj stavite ispod brojlera.
5. Provjeravajte ih svakih nekoliko minuta, te ih uklonite kad se mjehurići i pocrne. Što su više mjehurića, kožu će se lakše ukloniti.
6. Izvadite pladanj iz pećnice i pustite da se paprike ohlade.
7. Rukama ili malim nožem za sjeckanje ogulite ljuske paprike. Ovo je najduži dio procesa, ali će vam dati meke, nježne paprike.

Kako ih koristiti

U redu, sad kad imate ukusnih domaćih pečenih crvenih paprika, vrijeme je da ih iskoristite. Jednostavna opcija je baciti ih u sendvič za potpuno novo iskustvo ručka. Svi će ih u vašoj obitelji voljeti u ovome Sir na žaru u meksičkom stilu. Ili, ako želite isprobati nešto novo, bacite ih u procesor hrane sa staklenkom ocijeđenih artičoka, gomila crnih maslina i par sušenih rajčica za izvrsnu tapenadu na kojoj se odlično snalazi tost. Želite počastiti svoju obitelj egzotičnim doručkom? Kombinirajte pečenu crvenu papriku s dinstanim gljivama i sirom mozzarella, a zatim sve zamotajte u ukusnu domaći krep. I uvijek ih možete dodati u svoj uobičajeni recept za salatu ili tjesteninu za okus. Doista ne možete pogriješiti što se tiče pečene crvene paprike!

Više zdravih recepata

Domaća granola
Zalihe juha od nule
Domaći zalogaji za zabave