Kava i čokoladni par savršeno, ali se često ne kombiniraju u muffine.
Ovi su muffini jednostavni za pripremu i prepuni su bogatog okusa kave i čokolade. Ako se želite počastiti, uzmite jedan od ovih za doručak uz pjenasti latte!
Povezana priča. Ovaj najprodavaniji Amazon pribor za kavu olakšava imati velike latte i cappuccine kod kuće
Cappuccino muffini s komadićima čokolade
Recept prilagođen iz Kitchy kuhinja
Prinosi 1 desetak
Sastojci:
- 2 šalice višenamjenskog brašna
- 1/2 šalice šećera
- 1/4 šalice smeđeg šećera
- 2 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice mljevenog cimeta
- 1/2 žličice soli
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 2 žlice espresso praha
- 4 unce neslanog maslaca, otopljenog
- 1 jaje
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 šalica čipsa mliječne čokolade
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
- U zdjeli pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, cimet i sol. Staviti na stranu.
- U drugoj zdjeli pomiješajte mlijeko i granule kave dok se kava ne otopi.
- Dodajte maslac, jaje i vaniliju. Umiješajte suhe sastojke samo dok se ne sjedine. Lagano umiješajte komadiće mliječne čokolade.
- Napunite dvije trećine čaša za muffine obloženih papirom. Pecite 17-20 minuta ili dok tester za kolače umetnut u središte ne izađe čist. Ohladite 5 minuta, zatim izvadite muffine iz posude i ohladite na rešetki.
Još recepata za muffine
Recept za muffine s glaziranim limunovim makom
Muffini od bundeve
Muffini od umućenih jaja
