Tražite laganiju užinu na dan igre ili zalogaj na koktelu? Pokrili smo vas mršavim jalapeño paprikama punjenim kozicama.
Povezana priča. Giza De Laurentiisova mini pizza s pršutom neodoljivo je slatka i ukusna
Manje krivnje, tone okusa
Tražite laganiju užinu na dan igre ili zalogaj na koktelu? Pokrili smo vas mršavim jalapeño paprikama punjenim kozicama.
Nećete se osjećati loše ako se prepustite ovom mršavom predjelu, a to je dobra stvar jer ovi jalapeño poperi stvaraju ovisnost.
Mršavi recept za jalapeño poppers punjene kozicama
Čini 20
Sastojci:
- 3 trake slanine smanjene masnoće, kuhane i nasjeckane
- 2 zelena luka, nasjeckana
- 6 unci omekšanog kremastog sira sa smanjenom masnoćom
- 1/2 šalice isjeckanog sira mozzarelle
- 1/2 žličice češnjaka u prahu
- 4 unče zaljevskih škampa ili drugih nasjeckanih kuhanih kozica
- 2 bjelanjka
- 3/4 šalice panko krušnih mrvica
- 1/2 šalice cijelih pšeničnih mrvica
- 10 jalapeña srednje veličine, narezanih po dužini i sjemenki
- Sol
- Papar
- Maslinovo ulje
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva F. Stavite žičanu rešetku na obrubljeni lim za pečenje.
- U maloj zdjeli pomiješajte slaninu, zeleni luk, krem sir, sir mozzarella i češnjak u prahu. Začinite po ukusu solju. Složiti u škampe.
- U manjoj zdjeli umutite bjelanjke dok ne postanu pjenasti.
- U drugoj manjoj zdjeli pomiješajte panko i krušne mrvice od cjelovitog zrna pšenice. Začinite solju i paprom, po ukusu.
- Svaki jalapeño napunite mješavinom krem sira. Premazati bjelanjkom, a zatim prezlom.
- Pohane jalapeños stavite na rešetku, a zatim stavite u zamrzivač na 15 minuta. Kad se paprike ohlade, pokapajte ih maslinovim uljem i pecite 20-25 minuta dok ne porumene i sir ne iscuri.
Više dnevnog okusa
Roladi sa sirom na žaru
Urme omotane slaninom
Pečeni pomfrit od chipotle sira
