Spusti tu bocu talijanskog preljeva! Vrijeme je da promijenite stvari s ovim klasičnim prilogom od tjestenine. Azijski okusi čine ovu salatu od tjestenine popularnom.
Povezana priča. Pita od jabuke i rabarbare moderan je obrat na klasičnom receptu
Obogatite ga azijskim okusima
Spusti tu bocu talijanskog preljeva! Vrijeme je da promijenite stvari s ovim klasičnim prilogom od tjestenine. Azijski okusi čine ovu salatu od tjestenine popularnom.
Trebate ukusan recept za lonac? Ova salata od tjestenine s preljevom od manga, avokada i soje-susama bit će prvo ispražnjeno jelo!
Recept za azijsku salatu od tjestenine
Služi 4
Sastojci:
- Tjestenina za laktove od 8 unci
- 2 žlice soja umaka
- 2 žličice sezamovog ulja
- 1-1/2 žličice šećera, ili više po ukusu
- 1/2 žličice sezama
- 1 avokado, prepolovljen, sjemenki, oguljen i narezan na kockice
- 1 mango, oguljen i narezan na kockice
- 1 mrkva, oguljena i naribana
- 1/4 šalice isjeckanog crvenog kupusa
- 1 zeleni luk, tanko narezan
- 2 žlice pinjola
- Košer soli
- Svježe mljeveni crni papar
Upute:
- U velikom loncu kipuće slane vode skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Dobro ocijedite i rezervirajte.
- Za preljev umutite soja sos, sezamovo ulje, šećer i sjemenke sezama. Rezerva.
- U velikoj zdjeli pomiješajte kuhanu tjesteninu, avokado, mango, mrkvu, kupus, zeleni luk i pinjole. Prelijte preljevom i začinite solju i paprom, po ukusu. Poslužite odmah.
Više dnevnog okusa
Salata od povrća na žaru s azijskim vinaigretom
Salata od tunjevine, bijelog graha i pečenog komorača
Salata od pečenog kukuruza, farra i rajčice
