Brzi zavitci od piletine-SheKnows

Ojačajte svoju pileću večeru uz ove siraste rolade!

Trebate laganu pileću večeru koja neće dosaditi obitelji? Mogućnosti nadjeva su beskrajne, ali za ove brze smote odabrali smo jednostavnu kombinaciju špinata i cheddara.

Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj

Brzi roladi od piletine

Služi 4

Sastojci:

• 1 kilogram pilećih prsa, leptir
• Sol i papar, za začin
• 1/2 šalice dječjeg špinata
• 2 unce cheddar sira, narezanog
• 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
2. Piletinu začinite solju i paprom.
3. Listove špinata složite s jedne strane svake leptirske dojke, a zatim prelijte cheddar sirom.
4. Preklopite drugu stranu piletine i učvrstite čačkalicom.
5. Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi otpornoj na pećnicu na srednje jakoj vatri.
6. Kad se zagrije, dodajte pileća prsa i zapecite sa svake strane 1-2 minute.
7. Prebacite u pećnicu i pecite oko 8-10 minuta dok piletina ne bude pečena i više ne postane ružičasta.
8. Ostavite 1-2 minute prije rezanja.

Još jednostavnijih recepata za piletinu

Umrvljena piletina
Piletina Kijev
Jednostavan pileći kordon bleu