Meke perece u obliku zastave za četvrti srpanj-SheKnows

Jeste li poput mene i volite trgovine s mekim perecima u trgovačkim centrima? Pa, nema potrebe izlaziti van kupiti ih. Možete skupiti šaržu za manje od pola sata s kratkim popisom sastojaka koje možda već imate u svojoj smočnici. Učinite ih još svečanijima tako što ćete nijansirati tijesto crveno i plavo i oblikovati ih u svoje zastavice Četvrti srpnja slavlje, a ne zaboravite "zvjezdanu" sol!

Povezana priča. Rasprodaja skladišta za djecu od 4. srpnja u Pottery Barn uštedjet će vam do 75% popusta na stotine mora

Da bude mekano perece, potrebna vam je samo voda, kvasac, brašno, šećer, sol i jaje.

Da biste oblikovali zastavu pereca, morate odvojiti tijesto na 3 dijela i obojati 1 kuglu tijesta crvenom i 1 plavom bojom. To je dio koji u ovom receptu traje najduže.

Pobrinite se da cijeloj pereci sa zastavom dodate malo krupne morske soli i ostavite malo više da napravite "zvijezde" na plavom dijelu.

Donesite ih na svoj roštilj od 4. srpnja kao alternativu desertu.

Recept za meke perece u obliku zastavice

Recept prilagođen iz Sallyna ovisnost o pečenju

Prinosi 10-12

Sastojci:

• 1-1/2 šalice tople vode
• 1 paket (2-1/4 žličice) aktivnog instant kvasca
• 1 žličica soli
• 1 žlica šećera u prahu
• 4-1/4 šalice višenamjenskog brašna (po potrebi dodatno)
• Crveni i plavi gel za hranu ili boja za hranu
• 1 umućeno jaje (za pranje jaja)
• Morska sol

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva F.
2. Otopite i razmutite kvasac u toploj vodi. Dodajte sol i šećer te miješajte dok se ne sjedini.
3. Brašno dodajte po jednu šalicu dok se ne sjedini i tijesto više ne bude ljepljivo.
4. Tijesto odvojite na 3 loptice. Nijansirajte 1 crvenu i 1 plavu boju. Morat ćete mijesiti tijesto dok boja ne bude ujednačena. Pospite i umijesite još brašna ako je tijesto još previše ljepljivo.
5. Iz crvenog i bijelog tijesta izrežite komade veličine oko 2 žlice i razvaljajte ih na dugačke trake. Ovo su pruge zastave. Dodajte 1-inčnu kuglu plavog tijesta kao plavi dio zastavice. Gurnite dijelove zastavice zajedno tako da nema razmaka između boja tijesta.
6. Vrhove zastavica operite jajima.
7. Po vrhu pospite solju i dodajte još soli na plave dijelove kako biste napravili "zvijezde".
8. Pecite 10 minuta. Pažljivo pazite da vrhovi ne porumene previše.
9. Pustite perece da se ohlade, a zatim ih odmah poslužite. Možete ih čuvati u hladnjaku ili na sobnoj temperaturi, ali ih prije posluživanja zagrijte u pećnici ili tosteru za najbolji okus i teksturu.

Više crvene, bijele i plave

Uzbudljivi potres vatrometa
Rakete od boca bombona
Zvjezdaste trake s transparentima