S novom godinom dolazi mnoštvo uzbudljivih novih napitaka - ako jeste Starbucks u svakom slučaju. Ove godine Starbucks predstavlja cijeli meni pun pića bez mliječnih proizvoda. Svjetski poznat kava lanac je počeo posluživati sojine latte davne 1997. godine, u svoju liniju zamjena za mlijeko dodao je kokosovo mlijeko 2015. godine, a bademovo mlijeko pridružilo se obitelji 2016. godine. Dodatak ovih alternativa mlijeku bez mliječnih proizvoda doveo je do porasta omiljenih pića poput obožavatelja poput kokosovog mlijeka Mocha Macchiato i miješanog napitka Horchata Almondmilk Frappuccino. Sada Starbucks dodaje dva nova pića u svoj novi jelovnik bez mliječnih proizvoda i novu biljnu alternativu mlijeka: zobeno mlijeko.
Razgovarajmo najprije o tim novim pićima. Starbucks je u svoju liniju dodao plod bijeli med od bademovog mlijeka i latte od kokosovog mlijeka i naravno, morali smo ih isprobati. Prema Starbucksu, „med bademovog mlijeka s ravnom bijelom kombinira snimke plavokosog espressa s mješavinom meda i mlijeka badema na pari, završenog s ravnim bijelim potpisna točka pjene. ” Latte kokosovo mlijeko napravljeno je od kadica Starbucks Blonde Espressa u kombinaciji s kokosovim mlijekom na pari, a zatim je dovršeno kaskara šećer. Nažalost, nismo mogli pronaći štrajk šećera cascara u našem kokosovom mlijeku Latte (piće lijevo na donjoj slici).
Pa kakav je njihov okus? Naša zamjenica urednika Erika probala je Coconutmilk Latte. “Bio sam ugodno iznenađen ovim pićem, jer inače ne volim kokosovo mlijeko u kavi, unatoč činjenici da volim kokos. No, ovo je bilo kremasto, a ne pretjerano kokosovo ili preslatko - možda zato što moja narudžba nije došla s obećanim ‘štrajkom šećera iz kaskare’ na vrhu. ”
Jedan od naših video producenata, Sam isprobao je bademovo mlijeko s ravnom bijelom bojom, no prvo je istaknuo da se osjeća ljubazno čudno je što Starbucks sada reklamira jelovnik bez mliječnih proizvoda, unatoč tome što nudi alternative mlijeku za petnaest godine. “Prije svega, godinama sam dobivao svoja Starbucks pića sa sojinim ili bademovim mlijekom, pa sam u početku bio pomalo zbunjen oko ideje o njihovom novom jelovniku bez mliječnih proizvoda. Za mene je cijeli jelovnik bez mliječnih proizvoda, sve dok naručite nešto sa zamjenom za mlijeko i ne dobijete šlag. Ali pretpostavljam da je zastupljenost alternativa bez mliječnih proizvoda dobra, kao potrošač koji ne podnosi laktozu. Osjećam se viđeno. ”
Što se tiče okusa novog napitka, Sam je smatrao da mu je tako malo nedostajalo. “Reći ću da bih mislio da bi piće pod nazivom bademovo mlijeko s ravnom bijelom bojom bilo malo slađe s dodatkom meda, ali to nije slučaj. Napitak mi zapravo uopće nije sladak. Ima samo okus kao normalna ravna bijela. Ima okus pomalo orašast, jer i samo bademovo mlijeko ima orašastu aromu. Po mom mišljenju, također nije toliko bogat kao mnogo alternativa mlijeku (soja, zob i kokos su kremastiji). Ako ste ljubitelj okusa lješnjaka i nemate ništa protiv žrtvovati malo bogatstva u kavi, razmislite o tome da probate bademovo mlijeko. "
U redu, uživali smo, ali nisu nas oduševili novi napitci, ali opcije bez mliječnih proizvoda definitivno su lijepe. Sada se vratimo na ono zobeno mlijeko. Bez sumnje je to bio najmoderniji napitak u 2019. godini i čini se da nigdje neće ići 2020. godine.
Prema Starbucksu, zobeno mlijeko "poznato je po blagom okusu i baršunastoj pjeni" i "počevši od danas, otprilike 1300 trgovina koje sudjeluju u Illinoisu, Indiana, Iowa, Michigan, Minnesota, Missouri i Wisconsin počet će nuditi zobeno mlijeko kao dodatnu nemliječnu opciju, uz istaknuti med od zobenog mlijeka Latte. ” Latte od meda od zobenog mlijeka ne nude se ovdje u New Yorku pa ih nismo uspjeli isprobati, ali Starbucks ih opisuje kao „napravljene od Starbucks Blonde Espresso prožet mješavinom meda i pareno zobeno mlijeko s preljevom od meda koji je i sladak i slani. ” Slatko i slano definitivno bih bila voljna probati. Starbucks, molim vas donesite ih uskoro u New York!
