Nedavno sam radila ovaj čudesni Jell-O desert od kalupa, i to je bio najveći hit na potlucku na kojem sam bila! Što mi ovo govori? Ljudi i dalje vole super šarene vrckave stvari nakon svih ovih godina (postoji od 1895.). Također, oblikovana želatina - koja se nekada smatrala „starinskim desertom“ - i dalje je popularna kao i uvijek! Evo kako sami napraviti Jell-O bundt desert.
Jedna velika stvar u vezi s ovim receptom je to što se lako može prilagoditi svakom odmoru! Za četvrti srpanj ili dan sjećanja upotrijebite crvenu, bjelkastu (okus pina colade Jell-O-a) i plavu želatinu; Crvena i zelena za Božić, pastelna duga u bojama za proljetne blagdane itd. (Pogledajte Jell-O tražilo okusa za sve njihove nijanse i okuse!)
Trebat će vam:
1 posuda za bundt (najbolje i glatko iznutra)
5 različitih boja želatine
1 posuda od 8 unci nemasnog jogurta od vanilije
Voda
Kako napraviti kalup za želatinu od duge:
Korak 1: Počnite s bojom za koju želite da se pojavi na "vrhu" vašeg paketa. Ulijte 1-1/4 šalice vruće vode u Jell-O prah da se potpuno otopi. Polovicu tekućine ulijte u posudu i stavite u hladnjak na 15 minuta.
Korak 2: U međuvremenu, drugu polovicu tekućine Jell-O ohladite 5 minuta. Zatim u rezervirani Jell-O dodajte 3 žlice jogurta od vanilije. Miješajte dok se jogurt potpuno ne umiješa (bez bijelih izbočina).
3. korak: Kad se prva polovica Jella ohladi 15 minuta, dodajte smjesu Jell-O/jogurt odozgo u posudu za bundt. (Jedva je "postavljeno", stoga nemojte prekomjerno sipati; možda će biti najlakše lagano žlicom staviti jogurtirani Jell-O na vrh.) Ohladite 15-20 minuta. Sada imate "čist" sloj i "mutni" sloj prve arome/boje.
Dok se gore navedeno hladi, pripremite sljedeću boju. Ponavljajte korake 1-3 dok ne dovršite sve jello slojeve (5 boja, ukupno 10 slojeva!). Sve zajedno ohladite slojeve želatine u kalupu za bundt najmanje 2 sata i dok ne budete spremni za posluživanje.
Za rasklapanje:
Napunite sudoper s nekoliko centimetara vruće vode. Vanjsku stranu posude umočite u vodu na nekoliko sekundi. Ovo će rastopiti vanjsku stranu posude za žele sa džemom tek toliko da može iskliznuti iz kalupa. Stavite tanjur na vrh, a zatim preokrenite kalup za žele na tanjur. Uživajte u svojoj užasnoj poslastici duge!
Još osvježavajući recepti:
- Recepti za domaće sladoled: Kako napraviti ledene paprike kod kuće
- Ideje za brze i zdrave deserte
- Jell-O desert od kokosa u malini
Savjet: ovaj Jell-O bundt bio bi ukusan poslužen s tučenim preljevom, bilo iz limenke ili iz kade.
Za više
Ovdje nabavite još zabavnih recepata za retro deserte!
