Ovo je jedan sir na žaru koji će vam razbiti čarape! Savršen je za ručak i savršen kad se umoči u marinaru.
Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila jednostavan talijanski recept kako biste se izvukli iz ljetne krize kuhanja
O da! Upravo ste upoznali svoj novi omiljeni sendvič! Ukusni hrskavi sir na žaru pun omiljenih klasičnih dodataka za pizzu. Ovaj put smo to ostavili jednostavnim radeći samo klasični narezani sir mozzerella i tanko narezane feferone. Međutim, bilo bi potpuno nevjerojatno sa svime što nazivate svojim omiljenim - kobasicom, zelenom paprikom, lukom, pa čak i pestom! Dodajte jednu stranu marinare za umakanje i pretvorite ovaj sendvič u ukusnu poslasticu sa sendvičem od pizze!
Recept za pizza sir na žaru
Prinosi 1 sendvič
Sastojci:
- 2 kriške svježe narezanog kruha
- Neslani maslac
- 2-4 kriške mozzerella sira (količina ovisi o veličini kruha)
- 8-10 kriški feferona
- 1/4 šalice umaka marinara
- Dodatni nadjevi: kobasice, zelena paprika, luk i gljive (bilo koji omiljeni preljev za pizzu)
Upute:
- S jedne strane svake kriške kruha lagano namažite maslacem.
- Preokrenite stranu maslaca i pokrijte svaku stranu bez maslaca s jednom ili dvije kriške sira. Preko sira dodajte narezane feferone i sjedinite sendvič. Ako dodajete bilo koji drugi nadjev, svakako ih dodajte sada. Imajte na umu da se svi mesni proizvodi trebaju potpuno skuhati, a povrće lagano propirjati. Sendvič će samo zagrijati nadjeve, a ne ih potpuno skuhati.
- Dodajte u vruću tavu i kuhajte na umjerenoj vatri dok kruh ne porumeni i sir se otopi.
- Prerežite na pola i poslužite s ugrijanim umakom od marinare.
Još recepata sa sirom na žaru
Recept od pečene govedine i karameliziranog luka sa sirom na žaru
Recept sa sirom od smokve i dimljenog Gaude na žaru
Recept za kubanski sir na žaru
