Vrhunski hamburger za doručak - SheKnows

Ovaj potpuno napunjeni hamburger za doručak kombinira sve najbolje sastojke za doručak. Uzmite jedan zalogaj i bit ćete u nirvani hrane.

Povezana priča. Pijača od bobica Padme Lakshmi udvostručuje se kao slatka poslastica i ukusan doručak

To je vrhunski hamburger za doručak, s pljeskavicom od kobasica ispunjenim jajima, s puno sira, smeđim pecivom i slaninom. Povrh svega, poslužuje se na pecivu od peciva. Mislim da ne nedostaje niti jedan omiljeni doručak.

Ovo stalno nazivam sendvičem za doručak, ali stvarno je toliko dobar da bi mogao poslužiti za bilo koji obrok u danu. Vrlo je zasitan i prepun proteina zahvaljujući kobasicama, jajima i slanini. Pa prijeđimo na razgovor o tome kako napraviti ovaj sjajan sendvič.

Sve počinje s pljeskavicom od kobasica. Koristio sam mljevenu kobasicu u kojoj je bilo i svinjetine. Izvadite kobasicu iz pakiranja i oblikujte je u vrlo veliku pljeskavicu. Poprskajte tavu prskanjem za kuhanje koja se ne lijepi i stavite pecivo u tavu.

Čašom utisnite i uklonite središte pljeskavice. Rezervirajte centar za još jedan sendvič ili drugačiji obrok. Zatim kuhajte dno kobasice oko 2 do 3 minute na umjerenoj vatri.

Zatim razbijte veliko jaje u središnju rupu koju ste napravili u pljeskavici za kobasice. Gledajte kako se slast događa. Kuhajte još 1 do 2 minute, a zatim okrenite pljeskavicu i kuhajte s druge strane dok se jaje ne skuha po želji.

Naribajte mali krumpir i skuhajte ga u tavi s malo soli i papra i malo biljnog ulja. Nakon što se smeđe pečenje ispeče, ubacite malo isjeckanog sira, pustite da se otopi i ostavite sa strane.

Koristite istu tavu za kuhanje slanine po želji na ovom sendviču za doručak. A sad kad je sve skuhano, vrijeme je za sastavljanje ukusnog sendviča.

Otvorite štrucu i u donju polovicu dodajte malo kečapa. Zatim prelijte s vrlo debelim kriškama sira i slaninom, ako je koristite. Kuhana pogača od kobasica i jaja ide povrh svega.

Na kraju, odozgo premažite sirasto isjeckanu smeđu smeđu boju i drugu polovicu peciva.

Uživajte odmah.

Vrhunski recept za burger za doručak

Služi 1

Sastojci:

• 1/3 kilograma mljevene kobasice
• 1 veliko jaje
• 2 kriške cheddar sira
• 2 kriške slanine (za ovaj recept korištena je pureća slanina)
• 1 mali krumpir od hrše
• 1 žličica biljnog ulja
• Sol i papar
• 1/4 šalice isjeckanog cheddar sira
• 1 đevrek
• Kečap (po izboru)

Upute:

1. Izvadite kobasicu iz pakiranja. Oblikujte veliku pljeskavicu s kobasicom, preostalu kobasicu vratite u vrećicu i spremite u hladnjak.
2. Poprskajte veliku tavu sprejem za kuhanje koji se ne lijepi i stavite pecivo u središte tave.
3. Koristeći čašu kao vodič, uklonite sredinu kobasice. Vratite središte kobasica u hladnjak s preostalom kobasicom.
4. Stavite tavu na ploču za kuhanje i pojačajte temperaturu na srednju. Kobasicu kuhajte oko 2 do 3 minute.
5. Zatim razbijte jaje u središte pljeskavice. Kuhajte još 1 do 2 minute, a zatim okrenite pljeskavicu i kuhajte s druge strane dok se jaje ne skuha po želji.
6. Kuhanu pljeskavicu izvadite i ostavite sa strane.
7. Uklonite masnoću s tave, a zatim kuhajte slaninu dok se ne skuha. Staviti na stranu.
8. Naribajte krumpir. U tavu dodajte naribani krumpir, biljno ulje, sol i papar. Kuhajte dok ne omekša, a zatim umiješajte isjeckani sir i ponovno promiješajte.
9. Bagel narežite na kriške i obložite kečapom (po želji), kriškama sira, slaninom i pljeskavicom od kobasica i jaja, a zatim prelijte sirnom smeđom smeđom bojom.
10. Prelijte drugom stranom peciva i odmah uživajte.

Još recepata za kobasice

Domaće pljeskavice od kobasica od piletine, jabuke i kadulje
Kuglice cheddar kuglice
Kobasice na žaru i ražnjići od kadulje