Mini pite od jabuka s brusnicama - SheKnows

Mini čini sve boljim! Osim toga, vrlo tradicionalna pita od jabuka sastaje se s brusnicama kako bi bila savršena kombinacija!

Povezana priča. Ova nova blagdanska kuharica pomoći će vam da skupite 50 gurmanskih vrućih bombica kakaa poput profesionalca

Ne postoji ništa klasičnije od pite od jabuka. Zato smo odlučili uzeti taj klasik i pojačati ga. Dodali smo svježe brusnice, a zatim ih prelili preljevom od zobenih pahuljica. To je savršen zalogaj slatkog i trpkog! Osim toga, slatka je i minijaturna. Tko ne voli sve u minijaturnom obliku? Ako želite napraviti ove male pite za mase, samo udvostručite recept, a može se napraviti u tradicionalnom tanjuru od 9 inča.

Recept za mini pitu od jabuka s brusnicama

Donosi 4 mini pite

Sastojci:

• 1 (9 inča) nepečena kora za pitu u trgovini
• 2 velike jabuke (oko 1 kilogram), oguljene i tanko narezane
• 4 unce svježih brusnica
• 1/4 šalice tamno smeđeg šećera
• 1-1/2 žlice brašna
• 2 žlice bijelog šećera
• 1/2 žličice cimeta
• Prstohvat košer soli
• 1 žlica soka od limuna
• 1 žličica svježe korice naranče

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
2. U veliku zdjelu dodajte sve sastojke i promiješajte da se sjedini. Ostavite sa strane dok ne budete spremni za punjenje ljuski za pitu.
3. Ljusku pite podijelite na četiri dijela i utisnite u 4 minijaturne tanjure za pitu ili tart. Koristili smo minijaturne posude za tart od 4-3/4 inča.
4. Jednako napunite ljuske za pite. Pospite preljevom i pecite oko 35 minuta dok preljev ne porumeni i postane hrskav.

Mrviti preljev za recept za pitu

Prinosi 1 šalica

Sastojci:

• 1/2 šalice pakiranog smeđeg šećera
• 1/4 šalice brašna
• 1/4 šalice brzo kuhanog zrna
• 1/4 šalice hladnog maslaca

Upute:

1. U srednjoj zdjeli umutite smeđi šećer, brašno i zob.
2. Nasjeckajte maslac na male komadiće i dodajte u smjesu. Izrežite maslac miješalicom za tijesto ili dvije vilice. Umiješajte maslac u smjesu dok ne dobijete mrvice veličine graška.
3. Držite na hladnom dok ne budete spremni za pitu.

Još recepata za pite

Recept za zalogaj pite veličine zalogaja
Recept za pitu od slatkog krumpira
Jednostavan recept za koru od domaće pite