Stručnjaci se slažu da je nakon napornog treninga najvažnije učiniti suprotno od onoga što su vas naučili: jesti! Jedenje prave hrane odmah nakon treninga pomoći će vašem tijelu da popravi mišiće i brže se oporavi.
Uz toliko suprotnih informacija o tome što jesti prije ili poslije treninga, utješite se znajući da se većina stručnjaka slaže da će jesti pravu hranu odmah nakon intenzivnog vježbanja ne samo da će pomoći vašem tijelu da se brže oporavi nudeći hranu potrebnu za popravak mišića, već će vam ponuditi i bolju nutritivnu dobrobit uz cjelovitu hranu umjesto shakeova ili proteina barovi.
Proteini su visoko na listi onih koje morate imati odmah nakon treninga. Studije pokazuju da kada se mršavi protein konzumira neposredno nakon treninga, tijelo koristi i ima koristi od tog izvora goriva više nego ako se pojede čak i samo sat kasnije. Uz proteine, sportski nutricionisti preporučuju i zdrave ugljikohidrate, izbjegavajući masti jer mogu ometati trenutno popravljanje mišića.
Nakon vaganja mogućnosti, testna kuhinja SheKnows.com jednoglasno je odabrala grčki jezik bez masti jogurt kao naš protein po izboru. Odatle smo se podijelili na slatko ili slano.
Za slatko smo dodali svježe borovnice, lokalni med i malu količinu prepečenog kokosa na vrhu, za koje smo saznali da daje samo tragove masti - što nije dovoljno da iskrivi statistiku popravljanja mišića. Za slano, okrenuli smo se oblogu od pileće salate s mirisom kima s grožđicama i jabukama.
Recept za snack grčke jogurte
Služi 1
Sastojci:
- 2 unci nemasnog grčkog jogurta
- 1 žličica lokalnog meda
- Borovnice
- 1 žlica tostiranog kokosa
Upute:
- U manju zdjelu dodajte jogurt. Prelijte medom, borovnicama i prepečenim kokosom. Poslužite hladno.
Recept za zavoj od salate od pileće salate
Služi 1
- 2 unce isjeckanih pilećih prsa
- 1 žlica grčkog jogurta
- 1/4 žličice mljevenog kima
- 1 žlica grožđica
- 1 žlica mljevene svježe jabuke
- Košer sol po ukusu
- 2 velika komada salate sa širokim listovima
Upute:
- U maloj zdjeli pomiješajte piletinu, jogurt, kim, grožđice i jabuke. Posolite po ukusu.
- Ravnomjerno podijelite pileću salatu između komadića salate; roll burrito stil ili preklopni taco stil. Poslužite hladno.
Više recepata za vježbanje
Što jesti prije i poslije treninga
Najbolja hrana za vježbanje
Grickanje oko treninga: što treba i ne treba