Možda se čini da smo dosegli vrhunski spoj kroasana, ali ljudi iz Reddita uvijek iznova dokazuju da je uz malo mašte sve moguće u kuhinji.
Dominique Ansel nema ništa o Redditoru jaymax, tko zna da iako neki od nas mogu biti spremni čekati u satima dugoj liniji kako bi dobili fuziju ispunjenu kremom pecivo, mi ostali sjedimo kod kuće s konzervom peciva polumjeseca u hladnjaku i čežnjom u svom srce. Ali ovo je Amerika, zemlja očite sudbine, i ovdje idemo veliki ili idemo kući.
Ovaj masivni burrito od kroasana kulinarski je izraz želje da proširimo svoje vidike izvan onoga što nam je poznato. Ne možemo svi otići u New York iskusiti Cronut. No, većina nas može uroniti nožne prste u svijet croissant-fusion kuhinje zahvaljujući maloj pomoći Pillsbury Doughboya.
Fotografija zasluga: Imgur
Sve što vam je potrebno za stvaranje ovog remek -djela su dvije limenke kroasana (ili “kiflica s polumjesecom”), kuhano taco meso ili nadjev od burritoa po vašem izboru, prženi grah, španjolska riža i puno sira.
Fotografija zasluga: Imgur
Rezultat je kroasan-urrito: izvana hrskav, mastan i zlatne boje, iznutra mesnat, sirast i grah.
Čini se da su mogućnosti za ovo stvaranje beskrajne. Idite putem Taco Bell -a i ubacite sloj usitnjenog Doritosa ili dodajte uvučenu svinjetinu, jalapeños i sir Jack. Ako ga možete staviti u burrito, onda ga možete umotati u kroasane. Možete čak pokušati probati ques-ant-urrito, koristeći tijesto od polumjeseca punjeno sirom kao omot od buritota. Ali ta bi vas iteracija zapravo mogla ubiti.
Cijeli proces izrade ovog giganta možete pratiti u nastavku. Što biste stavili u croissant-urrito?
Fotografija zasluga: Imgur
Još ukusniji burritos
Quesarito: Znate... quesadilla i burrito u kombinaciji
Tajlandski burrito sa zelenim curryjem od curryja
Burritos za doručak unaprijed spremite u zamrzivač
