Za mnoge obitelji blagdani su sinonim za dobra vremena, smijeh i hranu. Svečani blagdanski obrok savršena je pozadina za stvaranje trajnih uspomena koje će vaša obitelj njegovati.
Ponekad kaos blagdanskih dana zasjenjuje naše napore za stvaranjem blagdanske tradicije, ali ne mora. Ovi jednostavni savjeti potaknut će vas da upotrijebite hranu za uspomenu na ovo blagdansko vrijeme.
Zasto se zamarati?
U vrevi blagdana može se činiti da je lakše potpuno preskočiti tradiciju, no odupiranje iskušenju da krenete laganim putem dugoročno će se isplatiti.
"Obiteljske tradicije važne su jer grade mostove koji se protežu s koljena na koljeno", kaže Lori Hogan, suosnivačica Dom Umjesto brige za starije i autor nadolazeće knjige, Snaga za trenutak: nadahnuće za njegovatelje. "Tradicije stvaraju zajednička iskustva koja pomažu mlađim generacijama da razumiju svoju obiteljsku povijest, vjeru i kulturu."
Okupite se oko stola
Uza svu prazninu koja okružuje blagdane, često se čini neodoljivim uspostaviti tradiciju koja se može natjecati sa svim sjajima. Uz hranu, zaposlene mame mogu biti jednostavne, a da se naše obitelji sjete ovog radosnog doba godine.
"Hrana je izvrstan način za izgradnju obiteljske tradicije", kaže Hogan. “Recepti se lako predaju, a hrana je također važan dio tradicije jer su mirisi usko povezani sa sjećanjima. Ima li išta bolje od ulaska u kuću za vrijeme blagdana i mirisanja kolačića ili pita? Vraća vas u sjećanja na prethodne praznike. ”
Jednostavne strategije
Svi moramo jesti, pa povezivanje hrane s blagdanskom tradicijom može biti prirodan proces. Ključno je pojednostaviti stvari. "Ne razmišljajte previše", kaže Hogan. „Počni od malih nogu. Smislite udobnu hranu koja se lako priprema i pripremite je sa svojom obitelji-juha ili čili jednostavan su početak. Lako je napraviti i pečenje kruha. ”
Nemojte upasti u zamku da zaglavite sami u kuhinji. Možete stvoriti uspomene i potaknuti razgovor kada uključite sve u proces. Također, odolite porivu da otjerate potencijalne pomagače iz kuhinje - iako može potrajati duže, a možda i neurednije, vrijedi držati članove obitelji uz sebe. "Najbolje tradicije hrane uključuju interakciju s mojom obitelji - kupovinu namirnica, pripremu, kuhanje i pečenje te dijeljenje obroka", kaže Hogan.
Saznajte kako blagdane pojednostaviti s obitelji >>
Pronađite inspiraciju
Ako vas ideja o stvaranju razrađenog blagdanskog obroka (ili čak pečenja blagdanskih kolačića) naježi, nadahnuće vam je nadohvat ruke. Časopisi o kuhanju ili obiteljskom načinu života i blagdanske kuharice nude obilje savjeta koje je lako slijediti. The Kuharica domaćih uspomena, koju je nedavno objavila tvrtka Home Name, Inc., sadrži dirljive priče o cijenjenim obiteljskim receptima i uspomenama s blagdana, kao i samim receptima. Također možete ispitati starije članove obitelji za njihove omiljene recepte i pretvoriti ih u svoju obiteljsku uspomenu.
Okupite obitelj i skuhajte kolače sa školjkama, Bundt tortu od narančaste čokolade, palačinke od borovnica ili irski gulaš dok blagdanska glazba struji u pozadini. Uskoro će zvukovi i mirisi sezone stvoriti dragocjene tradicije koje će zasigurno ostaviti uspomene.
Više o blagdanskim tradicijama
Božić diljem svijeta
Mala blagdanska tradicija koja ima veliki utjecaj
Ponovno pokrenite tehnički stil svoje tradicije odmora
