Sjetite se otprilike trećeg razreda kad ste saznali za piramidu hrane i toga ćete se prisjetiti povrće bili su glavna komponenta a zdrava dijeta. Vremena se nisu promijenila, ali čini se da je konzumiranje odgovarajuće količine povrća i dalje iluzivan svakodnevni zadatak.
Budite kreativni i provjerite jednostavne i jednostavne načine vraćanja povrća u prehranu.
Mješavine povrća
Ako mislite da su pire od povrća samo za dječju hranu, razmislite još jednom. Miješanjem povrća u pire lako se dodaje bilo kojem jelu - odraslom, sa svim zubima. Pire od povrća uključite u umake, tepsije, pa čak i u smoothieje! Pekarski proizvodi općenito su vlažna mješavina prije stavljanja u pećnicu; dodajte malo pirea i s njim ispecite povrće. Krumpiru dodajte mješavine povrća za okus koji iskače.
Juhe i variva
Budući da se većina juha i variva pravi od povrća, dodavanje još nekoliko je jednostavno. Otvorite limenku juhe s niskim udjelom natrija i dodajte vrećicu graška ili mrkve i dobit ćete superbrz i jednostavan predjed za ručak ili večeru, spreman za okus s vašim omiljenim začinima. Dok juha krčka, istodobno kuha povrće, povećavajući nutritivnu vrijednost i vlakna.
Salate
Premisa salate je povrće, pa ih nagomilajte kako biste povećali nutritivnu vrijednost! Narežite mrkvu i tikvice, rajčicu i repu narežite na kockice kako biste salatu zapakirali s dodatnim vitaminima. Prelijte salatu s lišćem špinata da biste dobili antioksidanse.
Salsa
Pripremite veliku salsu i u smjesu dodajte nasjeckane žute tikvice i tikvice. Zatim stavite salsu na sve, od krumpira, riže i piletine do jaja, bifteka pa čak i kruha. Nemojte čuvati salsu samo za čips!
Pizza
Evo prilike dodati povrće vašoj pizzi na dva načina: prvo tako da ih nagomilate, a također i dodavanjem pirea od povrća u umak. Smrznutu ili ohlađenu pizzu prije kuhanja prelijte dodatnim narezanim povrćem i poslužite sa zelenom salatom.
Neka povrće bude na raspolaganju
Obično nam je potrebno vrijeme, a neki od nas su čak i postali malo lijeni, ali to što ste već pri ruci rezali povrće u svakom trenutku dobar je način da ga vratite u svoju prehranu. Mnogo je lakše zgrabiti nešto što je točno ispred vas za međuobrok. Tamo imajte na raspolaganju i maslac od kikirikija, ranč ili humus za ukusne prijatelje vašem povrću.
Unos prave količine povrća u vašu prehranu jednostavan je ako postanete kreativni i podmukli!
Više zdravih i podlih recepata
- Recept za podmukle kuhare: Purpurni pire
- Burger burgeri podmuklog kuhara
- Zdravi mliječni napitci od Sneaky Chefa
