„Ovo je sezona za šalice vrućeg kakaa oko kamina i božićnog drvca. Kako biste ta vruća obiteljska okupljanja s kakaom učinili još ukusnijim, dopunite te sparne šalice domaćim sljezom. Izrada marshmallowa može biti zabavan božićni ritual za cijelu obitelj.
Napraviti marshmallow super je jednostavno
Sljez je super jednostavan za izradu, zahtijeva minimalno sastojaka i može se pripremiti za 10 do 15 minuta (ne uključujući vrijeme hlađenja). Klasični sljez s okusom vanilije, ali
možete jednostavno napraviti razne marshmallows s okusom koristeći različite ekstrakte ili ulja i premaze.
Slatki sljez s okusom je num!
U svom supermarketu možete pronaći veliki izbor aromatiziranih ekstrakata i ulja u prolazu za pečenje ili začine. Posebno su ukusni ekstrakti naranče, badema, metvice ili anisa. Možete čak i dodati
aromatizirani prah ili začini, poput mljevenog cimeta, muškatnog oraščića, kakaovca u prahu ili začina za pitu od bundeve za zalogaje slatkih pahuljica sa sezonskim okusom.
Svečano ukrasite svoj sljez
Osim ili umjesto miješanja okusa u stvarni sljez, možete uvaljati sljez u kokosove pahuljice ili sitno nasjeckane orahe, ili na vrh preliti karamel sirup kako biste dodali sloj ukusnog
zabava.
Kapricijski oblikuju marshmallow
Prilikom izrade vlastitog sljeza možete odabrati i vlastiti oblik i veličinu. Mini sljez ili izuzetno veliki sljez umotan u vrećicu s vrpcom poklon su dobrodošlice, kao i sljez
u obliku životinja, srca ili čak slova i brojki. Izvucite svoju kolekciju rezača za kolačiće i počnite oblikovati.
Uključivanje cijele obitelji u odabir omiljenih okusa, oblika i premaza od sljeza gotovo je jednako zabavno kao i jesti pahuljaste slastice.
