Čini se da ne možete sagorjeti kilograme. To mora biti tvoje metabolizam, zar ne? Ne tako brzo. Prije nego što kao krivac istaknete svoj metabolizam, evo kako on zapravo može biti vaš najbolji saveznik u mršavljenju.
Alexandra Catalano neprestano čuje kako njeni klijenti govore: "Ne mogu smršati zbog svog sporog metabolizma." The ovlašteni zdravstveni savjetnik kaže da je to uobičajena zabluda i da većina ljudi misli o svom metabolizmu kao njihov neprijatelj.
No, nutricionisti kažu da vam metabolizam može biti prijatelj nakon što bolje shvatite što zapravo radi i kako steći kontrolu nad njim. Dakle, umjesto da pokrenete bijelu zastavu neposredno prije sezone bikinija, evo kako možete iskoristiti metabolizam u svoju korist.
Shvatite to
Jednostavno rečeno, metabolizam je proces kojim vaše tijelo pretvara ono što jedete i pijete u energiju.
"To znači da je broj kalorija koje vaše tijelo koristi za izvršavanje ovih funkcija koje vaše tijelo svakodnevno obavlja poznat kao vaša stopa metabolizma", kaže Catalano.
Utemeljitelj Jedi slatko kaže da se vaš metabolizam može odrediti prema veličini vašeg tijela, spolu i dobi. No, iako možda nemate nikakvu kontrolu nad tim čimbenicima, imate kontrolu nad dva druga: termogenezom i tjelesnom aktivnošću.
"Termogeneza uzima otprilike 10 posto kalorija koje se svakodnevno koriste za funkcije poput probave, apsorpcije i transporta hrane koju jedete", kaže Catalano. “Tjelesna aktivnost i vježbe mogu imati veliku ulogu u tome koliko kalorija sagorijevate svaki dan.”
Pazi što ti ide u usta
Osim tjelesne aktivnosti, prehrana igra ključnu ulogu u tome koliko kalorija sagorite. Pa koju hranu trebate jesti? Zamislite svoje tijelo kao Ferrari - morate mu dati vrhunsko gorivo da bi moglo učinkovito raditi, Kaže Catalano.
"Kao prvo, nikada nemojte gladovati", kaže ona. "Kad ne jedete, vaše tijelo zadržava kalorije jer ne zna hoće li i kada doći drugi obrok."
Dr. Caroline Cederquist, medicinska direktorica bistroMD, predlaže da biste trebali jesti češće. Tako je - jedite češće, ali jedite manje porcije.
"Jedenje dva ili tri obroka tijekom dana daje vašem metabolizmu priliku da uspori do stope odmora tijekom razdoblja između obroka", kaže ona. "Ako mislite da je vaš metabolizam vatra, jedenje samo dva do tri obroka dnevno stvorit će vremenske periode u kojima vatra više ne bjesni, već tinja do sljedećeg obroka."
Koja hrana će potaknuti vaš metabolizam? Probajte kajenski papar, sjemenke konoplje, špinat, orahe, bademe, avokado, kokosovo ulje, šparoge, kvinoju, đumbir i češnjak, savjetuje Catalano.
Također, svakako unosite proteine pri svakom obroku-idealno je 25-35 grama, kaže Cederquist.
"Vaše tijelo mora napornije raditi na probavi proteina, zbog čega vaš metabolizam sagorijeva više kalorija nakon obroka punog proteina", kaže ona.
Ne zaboravite i piti. Voda je ključna za sagorijevanje kalorija.
"Ako ne pijete redovito vodu, metabolizam će vam se usporiti", kaže Cederquist.
Vježbajte
Dobra prehrana nije jedini ključ za održavanje metabolizma. Vježba također igra ključnu ulogu. Jedan od najboljih načina za sagorijevanje kalorija je aerobno vježbanje - trčanje, planinarenje, plivanje, pa čak i kickboxing.
"Ako idete u šetnju, uključite sprint s kratkim rafalima svake dvije minute", kaže Catalano.
Trening s utezima također je odličan za sagorijevanje kalorija ili zadržavanje viška tjelesne težine.
"Podizanjem utega suzbijate gubitak mišića", kaže Catalano. "Također, mišićno tkivo sagorijeva više kalorija od masnog tkiva."
Više o metabolizmu
10 večera koje potiču metabolizam
7 načina za poticanje metabolizma
Kako jesti mršavije
