Dok odlazite u jesen-i s uzbuđenjem koje se vratilo u školu-gotovo da nije bilo-može biti teško pronaći motivaciju za pripremu inovativnih jela za ručak. Pakirate ručak za svoju djecu, pakirate vlastiti, to može postati dosadna muka. Međutim, sljedeći put kad osjetite razočaranje u kutiji za ručak, okrenite se ovom popisu zabavnih i zdravih trikova za pripremu obroka i naučit ćete ponovno voljeti ručak.
|
Počasti se
Iako je važno pakirati hranjiv obrok koji će vam omogućiti da ostanete tijekom dana, također je dobra ideja počastiti se nečim slatkim. Čokolada je dobra opcija. Antioksidansi mogu pomoći u sprječavanju oštećenja slobodnih radikala na stanicama vašeg tijela, a čokolada je puna vlakana pa ćete se duže osjećati sito. (Podnevni žudnje također će biti manje vjerojatno da će vam se uvući.) Zabavne mogućnosti nalik djeci dostupne su u Kinder Chocolate (koja sada nudi čokoladicu bez kikirikija).
Nikada ne preskačite obrok
Ako ste uvijek u pokretu, sjedenje za hranjivim obrokom možda nije uvijek moguće. Zato imajte pri ruci zdrave zamjenske obroke. Odlične opcije sada su dostupne od Atkins; pločice uravnotežuju okus s hranjivim tvarima (bogatim vlaknima i zdravim mastima), a Atkins također nudi ukusne napitke za pijuckanje.
Ostanite hidrirani
Jedan od najboljih načina da spriječite žudnju je održavati hidrataciju. I dok svježi voćni sokovi mogu ponuditi hranjive tvari poput vitamina C i A, oni također mogu biti puni kalorija i šećera. Zato se držite vode koja ima samo tračak prirodnog okusa. Hint voda je izvrstan izbor - ne sadrži umjetna sladila ili konzervanse.
Kupujte zdrava unaprijed zapakirana jela
Nekada su jedini obroci u prolazu smrznute hrane bili masna jela poput fettuccine alfredo ili lazanja. Ne više. Nove opcije, poput gurmanskih aparata za zdrav odabir, preuzimaju tržište. A prema registriranim dijetetičarima poput Sue Mah, oni su prikladan način da vam daju gorivo i energiju tijekom dana. Njihova nova linija sadrži jela poput piletine i škampi s češnjakom od limuna (na tjestenini od cjelovitih žitarica) i začinjene piletine General Tao s rižom i povrćem.
Posjetiti www.facebook.com/HealthyChoiceCanada, koji je prepun zdravih savjeta tri vrhunska živa stručnjaka i više informacija o zdravoj prehrani za vrijeme ručka.
Idite na raznolikost
Mnogi od nas prestanu donositi ručak na posao jer smo zapeli u kolotečini, zbog čega je važno održavati stvari živima. To se posebno odnosi na sendviče. Prema riječima slavnog kuhara i Hellmannovog glasnogovornika Chucka Hughesa, postoje razne stvari koje možete učiniti kako biste svakom sendviču dodali neku osobnost. Sve što trebate učiniti je zavrtjeti stare favorite. Pokušajte pakirati dekonstruirani ručak kako biste svoj sendvič izgradili na poslu (ili to vaša djeca mogu učiniti u školi). I uvijek birajte svježe sastojke umjesto onih u vrećicama (možete čak i prepeći kruh ako u vašoj zgradi postoji toster). Evo jednog Hughesovog pristupa recepti za ručak.
Začinjena Chipotle vagnja
Čine četiri porcije
Sastojci
- 4 6 oz. datoteke vahnje, pečene
- 4 lepinje od cjelovite pšenice
- 4 velika lista romaine salate
- 4 1 oz. kriške nemasnog sira cheddar
Chipotle majoneza
- 1 chipotle paprika u adobo umaku, nasjeckana
- 1/4 šalice preljeva Hellmann's Light od majoneze
Upute
- Peciva prepolovite.
- Pomiješajte Hellmannovu smjesu s chipotle/adobo umakom i rasporedite 1 žlicu. na donjoj polovici svake lepinje.
- Na lepinju stavite kriške sira, zelenu salatu i vahnju, a dopunite drugom polovicom lepinja.
Još savjeta za zdrav ručak za mame
- Najtopliji trend ručka: pristupačni, zdravi ručkovi u smeđim vrećicama
- Radni ručkovi koje ćete voljeti
- Naši najbolji niskokalorični recepti
