Što može biti bolje od poslastice bez pečenja koja kombinira čokoladu i maslac od badema? Dodajte malo morske soli po vrhu kako biste uzeli ove poslastice, pa, po vrhu! Svidjet će vam se koliko ih je jednostavno napraviti.
Ako volite dekadentne poslastice, morate isprobati ovaj recept. Ako volite kombinirati čokoladu i maslac od badema, isto tako. Ove šalice za slatkiše lako se izrađuju i donose iznimno bogatu poslasticu.
Podsjećaju na poslastice koje možete pronaći na prodajnoj liniji za namirnice, ali napravljene su od jednostavnih sastojaka i bez glutena. (Ako više volite tanje slojeve, upotrijebite malo manje čokolade kada ih pravite.)
Napomena: Gluten se može naći u mnogo različitih namirnica i proizvoda, od kečapa do umaka od soje do slatkiša i začina. Dok Ona zna pokušava osigurati da ovi recepti ne sadrže gluten, pažljivo pročitajte oznake sastojaka svih namirnica i prehrambenih proizvoda koje koristite za ove recepte kako biste bili sigurni da su i bez glutena.
Šalice maslaca od čokolade i badema po receptu
Prinosi 10
Vrijeme pripreme: 5 minuta | Vrijeme neaktivnosti: 1 sat | Ukupno vrijeme: 1 sat 5 minuta
Sastojci:
- 12 unci poluslatkih čokoladnih čipsa bez glutena, podijeljeno
- 2 žličice kokosovog ulja, podijeljeno
- 6 žlica glatkog maslaca od badema bez glutena
- 2 žličice čistog javorovog sirupa
- Silikonske čaše za muffine
Upute:
- U zdjelu dodajte 1/2 komadića čokolade i 1 žličicu kokosovog ulja i otopite u mikrovalnoj pećnici u koracima od 15 sekundi. Promiješajte da se čips otopi i sjedinite s kokosovim uljem.
- Kad se otopi, žličicom ravnomjerno ukapajte čokoladu u svaku šalicu za muffine.
- Stavite na lim za pečenje i ostavite u hladnjaku oko 15 - 30 minuta ili dok se ne stvrdne.
- U zdjelu dodajte maslac od badema i javorov sirup te promiješajte da se sjedini.
- Žličicom ravnomjerno rasporedite smjesu na stvrdnutu čokoladu. Možda ćete morati koristiti prste kako biste smjesu ravnomjerno rasporedili po vrhu čokolade.
- Stavite u hladnjak dok se ne stvrdne, najmanje 15 minuta.
- U zdjelu dodajte preostale komadiće čokolade i kokosovo ulje, te otopite u mikrovalnoj pećnici u koracima od 15 sekundi. Promiješajte da se čips otopi i sjedinite s kokosovim uljem.
- Opet, ravnomjerno nakapajte oko 1 žličicu otopljene čokolade po svakoj šalici za muffine.
- Stavite u hladnjak dok se ne stvrdne (15 - 30 minuta). Nakon što su šalice bile u hladnjaku 5 - 10 minuta, vrhove pospite s malo morske soli.
- Izvadite kad se stvrdne, ostavite da odstoji nekoliko minuta, pa poslužite.
- Nepojedene šalice čuvajte u hladnjaku.
Više recepata bez glutena
Čokoladni kolačići
Muffini od bundeve-chai s glazurom od vanilije i bademima premazanim javorom
Borovnice-kokos pločice