Svi smo imali tog prijatelja - ili smo bili taj prijatelj - koji je doživio brz uspjeh u mršavljenju, samo da bi vratio težinu u roku od nekoliko mjeseci. Prema Registrirana dijetetičarka nutricionistica Lauren Fowler, to je zato što naše tijelo nije dizajnirano da cvjeta pod prisilom ekstremnih dijeta.
I trebala bi znati. Fowler blisko surađuje sa ženama zaglavljenim u ciklusu ekstremne dijete, a često vidi sljedeće negativne ishode kada žene pokušavaju smršaviti brzim lijekom.
1. Poremećaji mentalnog zdravlja povezani su s dijetama
Što je prije, prehrana ili poremećaj prehrane? Možda zvuči kavalirskije, ali to je istina. "Dijeta je sam po sebi faktor rizika za poremećaje prehrane", objasnio je Fowler. Drugim riječima, ljudi ne drže dijetu jer imaju poremećaj prehrane. Imaju poremećaje hranjenja jer su zaglavljeni u ciklusu emocionalnih potresa povezanih s dijetom.
2. Dijete stvaraju nedostatak hranjivih tvari
Fowler objašnjava da je gotovo nemoguće dobiti potrebne hranjive tvari iz škrtih dijelova i sorti dijetalne hrane na tržištu. Kad se počnete petljati s hranjivim tvarima, tada se počnete petljati u optimalnu funkciju tijela. Na primjer, magnezij se nalazi u visokokaloričnoj hrani poput tamne čokolade i avokada, koji često ne čine dijetu. Međutim, nedostatak magnezija povezan je sa strašnim zdravstvenim posljedicama poput nesanice, slabog pamćenja, pa čak i drhtavice.
3. Umor je neprijatelj zdravlja
Cijelo vaše tijelo troši kalorije. Kalorije su energija, a ekstremna dijeta sprječava energiju da adekvatno dopre do svih tjelesnih sustava, za što Fowler kaže da dovodi do umora. I pogodite što ljudi rade kad su umorni? Jedite visokokaloričnu hranu.
4. Dijete uništavaju zdrav metabolizam
Metabolizam je brzina kojom tijelo koristi kalorijsku energiju. Fowler objašnjava da kada tijela šokiraju vjerujući da energije nema nigdje na horizontu - budući da, nažalost, tijela ne dobivaju bilješke iz mozga koji je na dijeti - brzina metabolizma pada.
5. Dijeta može uzrokovati dugotrajno povećanje tjelesne težine
Kad metabolizam strmoglavo poraste, težina ne zaostaje. Da, brza dijeta vjerojatno će uzrokovati pad težine, ali to nije trajno rješenje. "Dugoročno, istraživanja pokazuju da će većina ljudi koji su na dijeti vratiti na težinu čak i više nego što su izgubili", rekao je Fowler.
Naravno, ako biste ipak mogli podnijeti mršavljenje, vrijedi razmisliti o nekolicini životnih promjena. "Umjesto ekstremne dijete, razmislite o stvaranju vlastitog plana prehrane", rekao je Fowler. Kaže da bi žene trebale početi s postupnim promjenama, poput povećanja unosa vode i povrća s vremenom. "Ove male navike učinit će vas uspješnijima stvaranjem održivih dugoročnih navika", zaključila je.
Više o pravilnoj prehrani
Moderna ploča za kontrolu porcija podučava vas da jedete pametnije
Snažna lekcija koju sam naučio o hrani dok je nisam mogao jesti
Dugoročni učinci konzumiranja crvenog mesa nam ne idu u prilog
