Između dugih radnih dana i napornih školskih dana može biti teško pripremiti domaću večeru. Ovih pet brzih recepata prilagođenih djeci možete napraviti za 10-ak minuta i zasigurno će vas zadovoljiti. Imate li 10 minuta? Onda imate večeru!
Planirajte unaprijed
Odredite vrijeme za jelo za sebe i svoju obitelj.
Sastojci
Provjerite kuhinju kako biste bili sigurni da imate sve potrebne sastojke.
Priprema
Povrće prethodno nasjeckajte i čuvajte u hladnjaku, a posude koje će vam trebati stavite na štednjak. Ovo štedi vrijeme kad napokon dođete kući, jer nećete pokušavati sabrati sve što vam je potrebno za pripremu obroka.
Sjednite za obrok
Ono što je najvažnije, ako odvojite vrijeme za pripremu i kuhanje obroka kod kuće, svakako odvojite vrijeme da sjednete i jedete sa svojom obitelji. Od svih dobrobiti koje nudi domaća obiteljska večera, najveća je mogućnost kvalitetno provesti vrijeme sa svojom obitelji.
Recepti
Juha od brokule, sira i krumpira
Sastojci:
- 1 glavica brokule
- 1 žlica maslaca
- 4 šalice pileće juhe
- 1 šalica instant pahuljica pire krumpira
- 1 šalica oštrog sira cheddar
- Sol i papar po ukusu
Upute:
- Odrežite cvjetove s glave brokule, a preostale dijelove spremite za drugi obrok.
- Prokuhajte brokulu na maslacu u velikoj tavi na srednje jakoj vatri dok brokula ne omekša (oko pet minuta).
- Umiješajte preostale sastojke dok ne postane glatko.
- Sol i papar po ukusu. Poslužite odmah.
Brzi čili
Sastojci:
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 luk narezan na kockice
- 1 paprika narezana na kockice
- 2 konzerve svinjetine i grah
- 1 konzerva umaka od rajčice
- 1 žlica smeđeg šećera
- 2 žlice čilija u prahu
- 2 žličice luka soli
Upute:
- Zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri u velikoj tavi.
- Dodajte papriku i luk. Kuhajte u ulju dok ne omekša (oko pet minuta).
- Pomiješajte sve ostale sastojke. Promiješajte i zagrijte dok ne postane jako vruće.
- Prelijte sirom, kiselim vrhnjem i nasjeckanim cilantrom pa poslužite.
