Sendvič od rajčice sa salatom od lososa - SheKnows

Stavite svježi zaokret na stari klasični BLT (slanina, zelena salata i rajčica). Zamjenom slanine za bogati, maslački losos imat ćete izvrstan dodatak svom repertoaru za vrijeme ručka, savršen za posao ili vikend piknike.

Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila jednostavan talijanski recept kako biste se izvukli iz ljetne krize kuhanja

Miris slanine koja cvrči na užarenoj tavi nabit će srce svakog ljubitelja mesa. Slana, hrskava, nepatvorena slana svinjska aroma ono je što slaninu čini univerzalnim sastojkom za jela za doručak, ručak i večeru. Također je sastavni dio omiljenog BLT sendviča. Slanina je dobar izvor bjelančevina, ali i nevjerojatno tovi. Stoga, umjesto da proždirete tu sočnu slaninu, odlučite se za zdraviju alternativu i zamijenite taj klasični sendvič.

Isprobajte ove sjajne zdrave hvataljke ideje za ručak >>

Upoznajte SLT (losos, salata i rajčica). Porcija dimljenog lososa od 3 unce ima približno 3,7 grama masti, dok četiri trake pržene slanine imaju približno 23,8 grama masti, od kojih je većina zasićena. Dimljeni losos također nudi razne zdravstvene prednosti:

• Bogat izvor omega-3 masnih kiselina, koje pomažu u snižavanju kolesterola i rizika od srčanih bolesti
• Izvor vitamina A, E i D, koji pružaju antioksidanse i pomažu u jačanju imunološkog sustava tijela
• Izvor vitamina B i B12, koji su važni za metabolizam stanica i pomažu vam dati energiju

SLT

Veličina posluživanja 2

Sastojci:

• Svježa štruca ciabatte ili vaš omiljeni zanatski kruh, narezan na željenu debljinu
• 8 listova zelene salate, temeljito isprati
• 1 velika rajčica, narezana
• 4 unce dimljenog lososa
• 2 žlice majoneze
• 1 žličica svježeg peršina, nasjeckanog
• 1 žličica soka od limuna
• Mljevena morska sol i papar, po ukusu

Upute:

1. Za pripremu namaza u maloj zdjeli pomiješajte majonezu, peršin, limunov sok, sol i papar. Dobro promiješajte dok se potpuno ne sjedini.
2. Rasporedite prve kriške kruha i nanesite lagani sloj namaza prije nego što na svaku krišku kruha dodate četvrtinu lososa.
3. Na losos posložite rajčicu, zelenu salatu, a zatim sljedeću krišku kruha na oba sendviča.
4. Ponovite postupak na drugoj kriški kruha, a zatim dodajte još četvrtinu lososa na oba sendviča.
5. Kompletirajte s rajčicom i zelenom salatom, a zatim prelijte posljednjom kriškom kruha.
6. Drvenim ražnjem učvrstite hrpu sendviča.

Varijacije:

• Opcija 1 namaza: Pomiješajte 2 žlice krem ​​sira s 1 žlicom nasjeckanih kapara.
• Opcija 2 namaza: Dodajte 2 žlice aiolija od češnjaka.
• Opcija 3 namaza: Pomiješajte 2 žlice krem ​​sira s 1 žlicom svježe sjeckanog kopra.
• Za veće apetite probajte s poširanim jajetom začinjenim solju i paprom.

Još recepata za sendviče

Đavolski dobri sendviči s đavolskim jajima
Zabavan sir na žaru recepti za sendviče
Panini: Talijanski sendvič