Blagdan za doručak koji je IHOP stvorio 2006. godine, Nacionalni dan palačinki jedan je od mnogih razloga da svoju vilicu potopite u hrpu slatkiša. Budući da nećete sjediti u IHOP-u kako biste uživali u besplatnom obroku od palačinki, možete pripremiti vlastiti doručak s palačinkama prilagođen veganima. Poslužite s veganskim maslacem, javorovim sirupom i svježim voćem.
Blagdan za doručak koji je IHOP stvorio 2006. godine, Nacionalni dan palačinki jedan je od mnogih razloga da svoju vilicu potopite u hrpu slatkiša. Budući da nećete sjediti u IHOP-u kako biste uživali u besplatnom obroku od palačinki, možete pripremiti vlastiti doručak s palačinkama prilagođen veganima. Poslužite s veganskim maslacem, javorovim sirupom i svježim voćem.
Veganske palačinke
Služi 4
Sastojci:
-
t
- 1 šalica višenamjenskog brašna
- 2 žlice praška za pecivo
- Prstohvat soli
- 1 šalica mlijeka bez mlijeka
- 1 žlica čistog ekstrakta vanilije
- 2 žlice kokosovog ulja, otopljeno
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Zagrijte rešetku na srednje jaku vatru.
- Brašno, prašak za pecivo i sol pomiješajte u velikoj zdjeli dok se dobro ne sjedine.
- Pomiješajte mlijeko, vaniliju i ulje i miksajte dok tijesto ne postane glatko.
- Bacajte 1/4 šalice tijesta odjednom na tavu. Kuhajte 2 do 3 minute ili dok se ne pojave mjehurići i ne počnu pucati po površini palačinke.
- Okrenite palačinke i kuhajte još 2 minute ili dok obje strane lagano ne porumene. Poslužite vruće.
t
t
t
t
Ukusniji veganski recepti za palačinke
-
t
- Veganske palačinke s dinstanim jabukama
- Veganske palačinke s tamnom čokoladom
- Veganske palačinke od plavog kukuruznog brašna
t
t
