Hranjenje obroka prilagođenih obiteljskom proračunu samo je jedan aspekt uštede novca vegan kuhinja. Evo sedam kuhinjskih savjeta koji štede novac, u rasponu od energetske učinkovitosti do skupne kupnje.
Hraniti obroke povoljne za obiteljski proračun samo je jedan aspekt uštede novca u veganskoj kuhinji. Evo sedam kuhinjskih savjeta koji štede novac, u rasponu od energetske učinkovitosti do skupne kupnje.
1. Isključite hladnjak
Koliko često stojite ispred hladnjaka ili zamrzivača pitajući se što popraviti za večeru? Svaki put kad otvorite hladnjak, puštate hladan zrak da izađe, a još više kad držite vrata otvorena. Vaš hladnjak i zamrzivač tada moraju raditi još jače (i tako trošiti energiju) kako bi se ponovno ohladili.
2. Koristite ekspres lonac
Pomoću lonca pod pritiskom možete napraviti mnogo obroka u jednom loncu. Ne samo da vam kuhanje pod pritiskom štedi vrijeme pomoću super brzog kuhanja, već pomaže i u smanjenju potrošnje energije u kuhinji.
>> Juha od tjestenine od kuhanja pod pritiskom
3. Sporo kuhanje, sporo kuhanje, sporo kuhanje
Spori štednjaci su još jedan kuhinjski uređaj koji štedi energiju i koji će vam uštedjeti vrijeme i novac. Kao i ekspres lonac, u sporo kuhaču možete kuhati gotovo sve. Međutim, prednost štednjaka za kuhanje u odnosu na ekspres lonac je što ga možete napuniti i otići. Lonac pod tlakom zahtijeva stalnu pažnju, ali, imajte na umu, potrebno je samo dio vremena za kuhanje jela.
>> Curry od graha na sporo kuhaču
4. Kupujte generičke lijekove
Čuli ste ovo za lijekove, ali često vrijedi i za prehrambene proizvode. Kupujte generičke verzije kuhinjskih rezača, uvijek prvo provjeravajući jesu li zaista jeftiniji.
5. Skupno
Budući da vjerojatno posjećujete trgovinu prirodnom hranom, opskrbite se suhom robom, poput žitarica, graha, orašastih plodova i suhog voća, u odjelu za veleprodaju. Rasuti proizvodi obično su jeftiniji jer ne plaćate pakiranje.
6. Jedite sezonski
Pitate se zašto je to uvozno grožđe ogromnih 5 dolara po kilogramu? Zato što nisu uzgajane u blizini vašeg dvorišta i plaćate njihove troškove prijevoza. Jedite hranu koja se uzgaja lokalno i u sezoni jer je gotovo uvijek jeftinija od uvoznih proizvoda.
>> Dosta naših omiljenih veganskih recepata koji će potaknuti sezonsko kuhanje!
7. Neka planiranje obroka bude prioritet
Planiranje obroka neće samo ukloniti stres svakodnevnog pitanja „Što je za večeru?“, Već će vas i spriječiti da gubite novac i vrijeme na benzin trčanje na tržnicu više puta tijekom tjedna i spriječit će vas da bacite kvarljivu hranu koju ste kupili bez stvarnog obroka um.
>> 5 načina da zaista uštedite vrijeme u kuhinji
Koje su vaše najbolje kuhinjske tajne koje štede novac? Javite nam u nastavku!
Više veganski stil života savjeti!