Kuhinja je središte domaćinstva i održavanje čistoće može biti izazov! Pomoću ovog jednostavnog kontrolnog popisa vaša će kuhinja u trenu začiniti i proširiti.
Kuhinja je središte domaćinstva i održavanje čistoće može biti izazov! Pomoću ovog jednostavnog kontrolnog popisa vaša će kuhinja u trenu začiniti i proširiti.
Kako održavati čistu kuhinju
Hladnjak
Razmislite koliko su puta neoprane ruke otvorile vrata hladnjaka! Neka vaš najviši aparat bude lijep i čist uz dnevne, tjedne i mjesečne rutine čišćenja.
Dnevno
Tjedni
Očistite police i ladice u hladnjaku i bacite stare ostatke i namirnice kojima je istekao rok trajanja. (Planirajte to učiniti dan prije nego što smetlar dođe.) Reorganizirajte i ažurirajte popis namirnica.
Mjesečno
Pomaknite hladnjak i usisajte ga iza i ispod njega. U hladnjaku držite otvorenu kutiju sode bikarbone da upije mirise i zamijeni je jednom mjesečno.
Ploče
Vaša će kuhinja izgledati i osjećati se čistije ako su ploče uvijek čiste.
Dnevno
Obrišite pultove barem jednom dnevno-vjerojatno više, ako ste obitelj od tri kvadrata dnevno. Koristite toplu vodu sa sapunom ili maramicu za dezinfekciju - i pokušajte zadržati mrvice prije nego padnu na pod.
Tjedni
Očistite stražnju ploču kao i radne površine. Osušite kako biste spriječili pruge i vodene mrlje. Koristeći košaru sakupite stvari koje ne pripadaju šalterima - nakit, poštu - kako biste se vratili svojim zakonitim domovima.
Mjesečno
Ako imate posebne radne ploče, pogledajte proizvođačeve metode čišćenja, rješenja i preporuke za brtvljenje.
Štednjak/pećnica
Kuhanje na prljavoj peći nije ukusno, stoga neka vaše bude lijepo i čisto!
Dnevno
Obrišite mrlje prije nego što se ispeku na površini peći. Za teške poslove posipajte sodu bikarbonu na vlažnu krpu, očistite i isperite. Uklonite svu hranu koja je tijekom pečenja mogla pasti na dno pećnice.
Tjedni
Za čišćenje mikrotropice ili ventilacijskog otvora upotrijebite maramicu za dezinfekciju. Uklonite ručice štednjaka i očistite iza njih. Obrišite vrata pećnice.
2-3 puta godišnje
Izvucite peć i očistite zidove i podove iza nje. Uključite pećnicu za samočišćenje.
Podovi
Čišćenje poda sačuvajte za kraj jer većina onoga što ste očistili iz drugih dijelova kuhinje može završiti tamo ...
Dnevno
- Vlažnim papirnatim ručnikom ili maramicom za dezinfekciju očistite male mrlje i ogrebotine... i dođite do njih prije nego što se imaju priliku osušiti.
- Radeći od zidova prema sredini sobe, upotrijebite suhu čistačicu ili krpu za čišćenje i posudu za prašinu kako biste se pobrinuli za nestale mrvice.
Tjedni
- Vlažnim papirnatim ručnikom ili alatom za usisnike očistite kutove koje ste možda propustili svakodnevnim brisanjem.
- Operite pod sredstvom za čišćenje koje se preporučuje za vašu vrstu podova ili sigurnom domaćom otopinom vode, octa i kapi tekućine za pranje posuđa.
Sudoperi
Vau! Bakterije vole kuhinjske sudopere i slavine. Nakon što ste očistili ostatak kuhinje, pobrinite se da vaš sudoper ne sadrži klice.
Dnevno
Nakon pranja posuđa i/ili punjenja perilice posuđa, čistite slavine i umivaonik dezinfekcijskim maramicama. Suho (jer klice preferiraju vlažna mjesta).
Tjedni
Deodorizirajte odvode tako što ćete u odvod uliti 1 šalicu sode bikarbone, a zatim 1 šalicu vrućeg, destiliranog octa. Ostavite da odstoji pet minuta, a zatim isperite vrućom vodom.
Mjesečno
Savjet stručnjaka
Čistite odozgo prema dolje kako prašina iz ormara ne bi pala na čiste radne površine, a zatim na čiste podove. ~ Bruce Lubin, autor knjige Tko je znao?
Još korisnih kuhinjskih savjeta
Kuhanje bez nereda
Kako spriječiti bolesti koje se prenose hranom
Zaustaviti širenje salmonele
