Toliko očajnički želim biti ta osoba koja samouvjereno odšeta do mesarskog pulta, zatraži to cijela piletina, hvala vam puno, zatim se vraća kući i reže je s takvom preciznošću i lakoćom da bi Martha Stewart bila ljubomorna.
Ali ja nisam ta osoba. Moji pokušaji da isječem cijelu piletinu završe s vrlo iskrivljenim dijelovima, s puno psovki i zavjetujem se da više nikada neću kupiti ništa osim prethodno narezanih komada piletine čak i ako to košta tri puta više mnogo. Uostalom, razum nešto vrijedi.
Tada sam vidio ovaj video. Jedna minuta. 60 sekundi! Osam komada piletine, stručno izrezanih bez znojenja i psovki.
Vidite... Ne izgleda li to lako? Očito je to učinio nekoliko puta, ali to mi daje nadu. Uzeću jednu cijela piletina, molim. Službeno sam inspiriran.
Sada kada ste shvatili svo ovo pileće znanje, vrijeme je za kuhanje i zadivite sve svojim mesarskim umijećem. Pronađite svoju novu omiljenu pileću večeru u slideshowu ispod... imate 99 za izabrati između:
Za još sjajnih videa, pretplatite se na SheKnows EATS na YouTubeu.
Više o piletini
5 recepata za marinadu za piletinu na žaru
Jednostavno piletina generala Tsoa u štednjaku
10 hakova s pilećim grumenčićima koji večeru čine ukusno jednostavnom