Gotovo je večera, vaša obitelj gladuje i morate brzo nešto skuhati. Otvarate ormar - misleći da su špageti brzi... osim što ste ostali bez tjestenine i umaka. Chili? Odlično, samo što nemate graha. Upravo ste otišli u trgovinu, gdje je sva hrana? Voljeli biste da postoji bolji način dok ponovo iskopavate broj lokalnog pizzerija. Postoji bolji način, ali morate promijeniti mišljenje o načinu kupovine.
Počnite s planiranjem unaprijed
Umjesto da grčevito trčite kroz trgovinu grabeći to i to dok žonglirate kuponima i dilate s djecom odvojite nekoliko minuta da napravite plan kako biste imali dovoljno hrane pri ruci dva tjedna, a zatim „Snaga Dućan. ” Maria Gracia, kreatorica organizacije Organizirajte se odmah! (getorganizednow.com) dijeli na tri jednostavna koraka.
1) Da biste započeli Power Shopping, sastavite popis osnovnih namirnica koje želite imati u kući uvijek dostupne - konzervirane robe (juhe, tunjevina, povrće itd.), sušena roba (smeđa riža ili bijela riža, tjestenina itd.) i smrznuta roba (poput mesa, piletine, ribe i smrznutih predjela i povrće).
2) Kada dobijete svoj popis, odredite minimalni broj svake koju želite imati pri ruci (tj. 6 limenki tune, 7 limenki juhe itd.) Napišite ovaj broj pored stavke na svom popisu za kupovinu.3) Prije svakog vašeg odlaska u kupovinu, provjerite svoj popis u odnosu na vaš inventar. Dopunite koliko je potrebno kako bi vaše spajalice došle do izvornog minimalnog broja koji ste postavili.
Kako možete shvatiti koliko vam treba?
Pazite na prehrambene navike svoje obitelji nekoliko tjedana. U našoj kući doručak radnim danom obično je žitni, a vikendom imamo detaljnije obroke. Kupujem namirnice u vrijednosti od dva tjedna. Stoga kupujem nekoliko kutija žitarica, tri kilograma slanine i nekoliko pakiranja keksa i mješavine umaka. Imamo jela od tjestenine i umaka (špageti, lazanje itd.) Dva ili tri puta tjedno, pa kupujem najmanje četiri staklenke umaka i tri ili četiri vrste tjestenine. Također možete planirati određene obroke nekoliko tjedana odjednom i u skladu s tim kupovati namirnice. Zakazivanje obroka eliminira kasno popodne "Što do vraga mogu napraviti za večeru večeras" naglašava. Ako zakažete obroke, svaki tjedan ih stavite na hladnjak i zamolite svoju obitelj da ih provjeri kako nitko ne bi imao štrucu mesa dvaput u jednom danu.
Očistite hladnjak
Prije nego što obavite Power Shopping, dobro očistite hladnjak kako biste bili sigurni da imate mjesta za kvarljive stvari i vidjeli što će se pokvariti. FlyLady, zvana Marla Cilley, radi svoju sredinom tjedna. “Svake srijede čistimo hladnjak, vidimo što nam treba i što će biti loše kako biste mogli graditi obroci oko toga. ” Hrpa povrća koje treba brzo iskoristiti samo moli da se od njega napravi juha ili paprikaš.
Spremite stvari iz trgovine
Ako nemate tone ormara ili prostranu ostavu, ne brinite. Možda ćete morati biti kreativni, ali moći ćete pronaći mjesta za skladištenje dodatnih namirnica. Metalne police u vašem podrumu jeftine su i omogućuju vam da sve vidite na prvi pogled. Ako su miševi zabrinuti, spremite staklenke i limenke u podrum i kutije na katu. Ne skladištite predmete u plastičnim posudama, poput Tupperware -a, jer ih i miševi mogu grickati. Nema podruma? Nema problema! Cilley predlaže da još jednom pogledate ormare u svom domu. “Većina nas ne treba plakare. Imamo ormare koji su ispunjeni smećem i tamo je sve ugurano. Prođite kroz nju jednu po jednu policu - ali ne bacajte sve na pod. Imamo tendenciju da sve to pogledamo i postanemo preplavljeni. ”Očistite svoj prostor i upotrijebite ga za pohranu nepogrešivih stvari. Nemojte skladištiti namirnice u grijanoj garaži ili šupi ako živite u hladnoj klimi ili bi prvo jako smrzavanje moglo donijeti gadno iznenađenje slomljenih posuda i razbacane hrane. S druge strane, ne skladištite namirnice u vrućoj garaži - vrlo brzo će se pokvariti. (Čak i dijetalna gazirana pića s nutrasweet -om izgube svoj slatki okus nakon vremena na vrućini.)
Uvijek ima nešto za pojesti
Power Shopping ima prednosti osim što uvijek ima nešto za jesti u kući. Možda je mećava na putu, ali nećete morati biti jedan od onih izbezumljenih kupaca koji pune trgovine nakon posla, kupujući zalihe kao ludi. Ako bankovni račun izgleda pomalo mali tjedan dana, nećete morati brinuti o prehrani svoje obitelji. Najbolje od svega, nećete morati čuti one riječi kojih se svi roditelji boje - "Mama, u ovoj kući nema ništa za jesti!"Dobijte više kuhinjskih savjeta i savjeta za obroke:
- Planiranje 7-dnevnog obroka: Uštedite novac i vrijeme
- Top 10 sastojaka Rachael Ray bez kojih ne može živjeti
- Savjeti za planiranje obroka, trikovi i savjeti