Jedinstvene stavke na meniju kamiona s hranom - SheKnows

Kamioni s hranom svi su bijesni, ali neki njihovi jedinstveni (ludi?) jelovnici tjeraju nas da se češemo po glavi. Biste li zarili zube u Douche Burger?

Povezana priča. Martha Stewart upravo je pokrenula gurmansku liniju smrznute hrane i ova jela izgledaju privlačno

Što se tiče uspjeha kamiona s hranom, što je koncept često luđi, linija će biti dulja. Uz privlačan naziv, to znači i osmišljavanje jedinstvenog jelovnika kako bi ljudi razgovarali. Ovi kamioni s hranom nisu učinili ništa kad je u pitanju dodavanje nešto drugačije u njihove jelovnike. Nismo baš sigurni u neke od ovih opcija, ali kako se kaže, nemojte kucati dok ne isprobate. I tko zna... možda maslac od kikirikija, žele, slanina i ljuti umak zaista imaju izvrstan okus na hamburgeru!

Burgeri

Prvo prvo - kada raspravljate o ludoj hrani koju jede kamion, Douche Burger iz

666 Burger u New Yorku mora biti na vrhu popisa. Ovaj hamburger, opisan kao „pun bogataša“, uključuje goveđe pljeskavice Kobe prelivene odležavanjem Gruyere sir otopljen u pari šampanjca, zatim napunjen kavijarom, foie grasom, jastogom, tartufima, zlatnim listićima i više. Da bismo zaista stavili šlag na tortu, (ovaj, hamburger?), Cijela je stvar umotana u tri novčanice od sto dolara. Douche Burger može biti vaš po niskoj cijeni od 666 USD. I ne, ne šalimo se.

Nekoliko hamburgera iz Roštilj sve u području Los Angelesa zaslužuju spomenuti ovdje, ali na vrhu liste je hamburger Dee Snider. Preliven maslacem od kikirikija, želeom, slaninom i umakom Sriracha, ovaj hamburger od 7 unci mogao bi poslužiti gotovo kao doručak. Je li ovo dobitna kombinacija koja nam je svima nedostajala? Prema recenzijama Dee Snidera, okus je puno bolji nego što zvuči. Još jedan hamburger za podizanje obrva s jelovnika Grill ‘Em All je burger Witte, preliven krem ​​sirom, prženom slaninom, pivom, lukom Sriracha i aiolima od sladnog octa. Je li netko rekao prženu slaninu?

Krafne

Prošli su dani kada se krafne najbolje jelo s vrućom šalicom joea, jednostavno premazati glazurom ili napuniti želeom. Krafne se sada nadopunjuju gotovo svime što vam padne na pamet, uključujući i slanu kuhinju.

Na Gurdough's Big. Mast. Krafne. u Austinu se izbori poput Boss Hog, Porkey's ili Slow Burn vjerojatno bolje slažu s kriglom piva nego šalicom kave. Premda nam slanina na krafnama nije strana, krafna Porkey podiže stvar s kanadskom slaninom, krem ​​sirom i želeom od jalapeña. U skladu sa svinjskom temom, krafna Boss Hog dolazi s prevučenom salatom od svinjetine i krumpira prelivena umakom s roštilja od meda. Za vegetarijansku opciju isprobajte Slow Burn krafnu s krem ​​sirom i želeom od papra habanero, koji se čini blagim u usporedbi s ostalima, čak i ako je vatreno ljut.

Što kažete na sendvič napravljen od krafni? Upravo to ćete dobiti u tijestu za tijesto u San Franciscu, koje poslužuje sve svoje "sendviče od tijesta" na svježe pečenim glaziranim krafnama. Njihov sendvič s piletinom i krafnama naplaćuje se kao nova piletina i vafli, za što priznajemo da je prilično ukusna kombinacija. Mogu li krafne iza pozornice?

Žudite za krafnama? Napravite domaće čokoladne krafne >>

Europska ulična hrana

Ako ste raspoloženi za uličnu hranu, idite u Eurotrash u Portlandu, gdje poslužuju "najukusniju, najsmešniju" europsku uličnu hranu s američkim okretom. Ako se navedu zasebno, sastojci njihovih sendviča vjerojatno ne bi zvučali previše neobično, ali kad se spoje, tvore jedinstvenu mješavinu tekstura i okusa. Na primjer, njihov sendvič Squid Fan kombinira pržene, curry lignje i začinski curry slast na prepečenom francuskom bagetu, ali nudi dosta punca. Njihovo jelo od ribljih čipsa moglo bi zvučati prilično standardno, osim što umjesto bakalara ili morske plodove dobivate pohane i pržene španjolske inćune posute limunom i solju. A budući da ovo nije Kalifornija, obožavatelji foie grasa uzimaju na znanje - možete dobiti narudžbu foie gras na vrhu hrpa Nah-Nah čipsa, tanko narezanog krumpira prženog i bačenog u aioli od češnjaka (Eurotrash verzija pomfrit).

Više o trendovima u hrani

10 najboljih aplikacija za hranu
Trendovi zdrave prehrane za 2012
10 najboljih namirnica koje stvaraju ovisnost